动物源食品中183种农药/兽药残留的测定 液相色谱-串联质谱法
此方案提供动物源食品基质中183种兽药残留的可靠、灵敏、可重现的分析方法。样品前处理采用FaVEx快速萃取柱净化法，SPE柱不需要活化平衡，样品萃取溶液只需一步通过SPE柱即完成净化，仪器分析采用Agilent1260/1290infinityIIUHPLCSystem(快速质谱分析方案~24min)，从而简化兽药残留检测，分析结果符合标准要求。
奶粉中亚硝酸盐和硝酸盐的测定
GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物》标准中对婴幼儿配方奶粉中的亚硝酸盐、硝酸盐含量要求非常严格，限值分别为2.0mg/kg、100mg/kg。因此，准确测定奶粉中的硝酸盐与亚硝酸盐的含量对于奶制品的食品安全具有重要意义。
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PSS仪器用于咖啡伴侣的等电点测试分析
将奶精粉与去离子水以0.1g：100mL混合。样品置于磁力搅拌盘内一直搅拌，并插入一个全新的PH探针。随着0.1N的盐酸加入，PH会发生改变。当PH稳定后用注射器移取样品到Zeta电位测量池。测量三次取其平圴值，与相对应的PH值作图。
Biochrom30+氨基酸分析仪检测褐篮子鱼中水解氨基酸
以褐篮子鱼为原料，使用Biochrom30+全自动氨基酸自动分析仪对其肌肉的氨基酸组成进行分析。结果表明褐篮子鱼肌肉中氨基酸总量的质量百分比为17770.7mg/100g，必需氨基酸（不含色氨酸）占氨基酸总量的39.37%，鲜味氨基酸占氨基酸总量的39.27%。
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- 型号：Biochrom 30+
食品中二氧化硫测定新标准正式发布 德合创睿提供全套解决方案
二氧化硫是一种合法的食品添加剂，可以作为“抗氧化剂、漂白剂、防腐剂”使用，因此食品中二氧化硫的检测是非常常见的项目，GB5009.34-2016《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》为主要检测依据。其前处理主要经过加酸、蒸馏、吸收的过程，通过氧化还原滴定和计算得到最终含量。
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- 型号：DH4000
食品质量的一生之敌——黄曲霉素
负责本次检验的广东省食品检验所工程师介绍，要获悉黄曲霉毒素B1的含量，首先要称5g油，加20ml的70%甲醇，黄曲霉毒素B1会溶于甲醇，涡旋3分钟，在离心机上进行离心。这时，油和提取液会进行分层，黄曲霉毒素会溶解在甲醇中。随后，通过黄曲霉毒素B1免疫亲和柱，选择性吸附这一毒素，终用液相色谱仪检测其含量。
食品中二氧化硫含量快速检测解决方案
食品中二氧化硫含量快速检测解决方案选用深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-SE8二氧化硫速测仪能够快速检测（竹笋、蜜饯凉果、饼干、粉丝、白糖、淀粉、黄花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麦芽饮料等）食品中二氧化硫含量；CSY-SE8简化了食品中二氧化硫含量测定的操作步骤。
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方向效应：解决食品中金属检测的挑战难题
金属检测技术的局限性之一是对于像电线和大头针这样相对比较小的、长条形金属异物就很难检测出来。这些类型的污染物通常表现出“方向效应”，即金属探测器所检测到的信号很大程度上取决于污染物与探测孔的方向关系。方向效应给金属检测系统带来了挑战——这一挑战乍一看并不是那么严重，但事实上它可能会给消费者的安全以及品牌声誉带来严重的影响和危害。
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- 型号：Sentinel 1000
澄清度检查伞棚灯使用案例—2（糊精）
伞棚灯严格按照中国药典规定《澄清度检查法》《溶液颜色检查法》设计而成，是实验室物性常规检查的专业检测设备，伞棚灯的诞生，弥补了药典关于澄清度检查要求的设备空白，弥补了我国药检人员在做澄清度检查和溶液检查背景光照度不均衡，减少杂散背景光干扰，提高观察者判断能力。
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- 型号：HN-200A型
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