质构仪丨馒头质构仪检测
“玉林师范学院“通过对菠萝果皮粉馒头的理化性质、质构特性、体外消化率等进行测定,探究其对降低人体血糖的影响及人们的可接受程度,为菠萝果皮等废弃物的开发及利用提供参考和技术支持。
测定荞麦中多种微量元素
本文根据国家标准《GB5009.268-2016食品安全国家标准食品中多元素的测定》所提供的微波消解法进行样品前处理实验,对此方法进行验证,总结出适用的前处理方法。
使用Spotlight 400红外成像系统鉴定面粉中添加的增筋剂
采用PerkinElmerSpotlight400显微红外成像系统可以快速鉴定面粉中添加的增筋剂及其分布情况。
应用方案┃AA-1800S石墨炉原子吸收测食品中的铅含量
本标准规定了食品中铅含量测定的石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法、火焰原子吸收光谱法和二硫腙比色法。本标准适用于各类食品中铅含量的测定。
LISICO在线近红外水分测定仪测量物体含水率的应用
例如在食品领域,食品中的含水率高低会影响到食品的腐败和发霉,同时食品中的含水率高低对食品的鲜度、硬软性、流动性、呈味性等多方面有着重要的关系。常规的含水率烘干法存在测量时间比较长,测量比较繁琐。利用水分在近红处有吸收的原理进行含水率的测量是一种快速而简单的方法。
微波萃取-稻米基体砷形态-TOPEX+
仪器:上海屹尧仪器科技发展有限公司TOPEX专家型密闭微波反应系统GT-400微波萃取罐(30ml)最高工作压力:20atm最高工作温度:200℃样品:GBW(E)080684a大米粉成分分析标准物质等试剂:HNO3(优级纯)
农产品制备方案-北京旭鑫盛科
ST-M200研磨仪是用于实验室少量、多种样品快速制备的仪器。不仅适用于对硬性、中硬性、脆性,软性、弹性、纤维质材料的细粉碎和精细研磨,还适用于小量样品,进行快速干磨、湿磨或者冷冻研磨。
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