微量丙二醛(MDA)测试
过氧化脂质降解产物中的丙二醛(MDA)可与硫代吧比妥酸(TBA)缩合,形成红色产物,在532nm处有最大吸收峰。因底物为硫代吧比妥酸(ThibabituricAcidTBA)所以此法称TBA法。
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