GCMS法测定人造肉中10种有机磷农药残留量
本文采用QuEChERS前处理方法,利用岛津气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2020NX,建立了人造肉中10种有机磷农药残留量的测定方法。
GCMS法测定食品接触材料及制品中邻苯二甲酸酯迁移量
本文利用岛津GCMS-QP2020NX气质联用仪,对食品接触材料及制品中的多种邻苯二甲酸酯类化合物的迁移量进行测定。
Py-GCMS (NCI法)快速检测塑料中短链和中链氯化石蜡
本文利用PY-3030D+GCMS-QP2020NX,建立了NCI负化学源测定塑料中短链氯化石蜡(SCCPs)与中链氯化石蜡(MCCPs)的快速检测方法。
玉米皮中二氧化硫残留量测定
玉米皮是玉米深加工的一种副产品,其主要成分包含纤维、淀粉和蛋白质等,由玉米经过浸泡、破碎后分离而成。在玉米皮加工过程中,会残留有微量的有害物质——二氧化硫,其含量是玉米皮质量及后续食品加工工艺的重要参考参数之一。本方案给出了利用碘滴定法测定玉米皮中二氧化硫残留量的方法。
威化巧克力饼干中的蛋白质含量测定
依据国标(GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则),蛋白质含量为营养标签强制要求指标之一。本方案给出了利用凯氏定氮仪测定威化巧克力饼干中蛋白质含量的方法。
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