参考NY/T 4630—2025测定牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白
参照NY/T4630—2025《牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的测定高效液相色谱法》，使用高性能尺寸排阻色谱柱TSKgelUP-SW3000（4.6mmI.D.×30cm,2μm）建立了牛乳及其制品中β-乳球蛋白和α-乳白蛋白检测方法。该方法具有省时、检测灵敏度高等优点。
植物性食品中游离棉酚的测定
游离棉酚是一种黄色多酚类化合物，其基本结构由三个苯环通过氧桥和碳碳双键连接而成，具有多个酚羟基。由于其分子结构中含有多个共轭双键和酚羟基，使其具有一定的化学活性，能与蛋白质、氨基酸等发生反应，还具有抗氧化和抗微生物等特性。植物性食品中的游离棉酚是一种具有重要生物学特性和潜在危害的物质。
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冰藏条件下不同贮存形式养殖大菱鲆品质对比
“中国水产科学研究院东海水产研究所”比较了整鱼、去内脏和鱼片3种贮存形式对养殖大菱鲆冰藏19d内微生物、理化指标、蛋白性质及风味的影响，以期得出冰鲜大菱鲆最佳销售形式，从而促进大菱鲆消费模式向冰鲜转变。
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- 型号：TS-6000A
新型污染物！动物源性食品中17种全氟化合物的测定
本方案主要用乙腈提取，先用分散ProElutCarb净化管进行初步净化，纯净水稀释后，再用ProElutPWA-2弱阴离子交换SPE柱进行二次净化，在转化溶剂的过程中，采用稀释方法，减少氮吹对目标物的影响，在节约时间的同时，保证回收率结果......
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保元汤中总多糖、总黄酮、总皂苷三大类成分的含量测定
《简明医彀》中的保元汤由五味药组成：人参、黄芪、甘草、肉桂、生姜5味药组成。“人参一钱，黄芪二钱，甘草五分，肉桂二分，右加生姜一片，水煎服”，其主治“元气虚弱，精神倦怠，肌肉柔慢，饮食少进，面青白...及有杂证”。该方沿用至今，历史悠久，传统治疗虚损劳怯、元气不足[4]。
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- 型号：UV-1800PC
霉菌培养箱在饲料安全检测中的应用与实践
饲料安全是养殖业健康发展的重要保障。霉菌毒素是饲料中常见的污染物，对动物健康和生产性能产生严重影响。本实验旨在利用霉菌培养箱对饲料中的霉菌污染情况进行检测，以确保饲料安全。
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【SPEX】红辣椒香料和辣酱的重金属污染
我们测试的红辣椒香料和产品样品均含有显著量的重金属，其中铅和铬最为常见。干燥香料中铅和铬浓度最高，但因份量小而暴露风险低。辣酱总体重金属浓度较低，但考虑到份量，其暴露水平较高。
CT-1PLUS电位滴定仪测定花生油酸价
酸价指中和1克油脂中游离脂肪酸所需的氢氧化钾毫克数，酸价可以反应油脂酸败的程度，是检验油脂质量的重要指标。本实验通过CT-1Plus自动滴定仪测定花生油的酸价。
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2'-岩藻糖基乳糖-CAD 检测器检测方案
2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）是一种在母乳中含量丰富的低聚糖，属于人乳低聚糖（HMOs）的一种，具有多种生理功能，包括促进益生菌生长、抑制有害菌、免疫调节等作用。它已被美国FDA批准为“安全”（GRAS），并作为食品成分添加到婴儿配方食品中。
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