GCMS法测定葡萄酒中二甘醇含量
本文利用岛津GCMS-QP2020NX气质联用仪，参考相关行业标准，建立了葡萄酒中二甘醇含量检测方法。在0.1~10mg/L浓度范围内，二甘醇相关系数R为0.9997。取浓度为0.1mg/L的二甘醇标准溶液，连续6次进样，二甘醇峰面积RSD小于3%，重复性结果良好。样品加标平均回收率为103.2%。该方法操作简便，能够有效测定葡萄酒中二甘醇的含量。
产品
-
- 型号：GCMS-QP2020 NX
参考NY/T 4630—2025测定牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白
参照NY/T4630—2025《牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的测定高效液相色谱法》，使用高性能尺寸排阻色谱柱TSKgelUP-SW3000（4.6mmI.D.×30cm,2μm）建立了牛乳及其制品中β-乳球蛋白和α-乳白蛋白检测方法。该方法具有省时、检测灵敏度高等优点。
【SPEX】红辣椒香料和辣酱的重金属污染
我们测试的红辣椒香料和产品样品均含有显著量的重金属，其中铅和铬最为常见。干燥香料中铅和铬浓度最高，但因份量小而暴露风险低。辣酱总体重金属浓度较低，但考虑到份量，其暴露水平较高。
2'-岩藻糖基乳糖-CAD 检测器检测方案
2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）是一种在母乳中含量丰富的低聚糖，属于人乳低聚糖（HMOs）的一种，具有多种生理功能，包括促进益生菌生长、抑制有害菌、免疫调节等作用。它已被美国FDA批准为“安全”（GRAS），并作为食品成分添加到婴儿配方食品中。
解决方案 | 软糖糖浆粘度测试
高温糖浆是软糖生产中特别关键的工艺步骤，一般来说我们期望糖浆在高温下具备良好的流动性，因为较低的粘度能大大降低在工艺流程中的难度，比如配方调制过程中的搅拌混合，以及糖浆浇注。
测定耗油中铅含量的前处理方法
蚝油的原料以牡蛎为主，牡蛎多生活在近海区域，位置稳定且流动性小，它们在滤食水中生物的同时也会将水体中的污染物聚集在体内，从而导致牡蛎体内重金属含量升高。随着工业的发展海洋尤其是近海被工业废水所污染，海水中的重金属，尤其是铅的含量日益升高。我国食品卫生标准中铅元素的含量有着明确的限量。所以对蚝油中重金属铅含量的检测很有必要。
智能石墨消解仪食用油金属元素测定的高效前处理
在日常生活中，食用油不仅是食物美味的关键，也是人体必需微量和常量金属元素的来源。这些元素对人体健康至关重要，而其平衡状态的维持直接影响着人们的健康。因此，对食用油中金属元素的准确测定显得尤为重要。本文介绍了使用智能石墨消解仪对食用油样品进行前处理的方法，以期提高分析工作的效率和准确性。
产品
-
- 型号：D6
低场核磁共振技术：食品粗脂肪测定的无损高效解决方案
在食品工业中，粗脂肪含量的测定对于确保产品质量和营养价值至关重要。粗脂肪是指食品中总脂肪的含量，包括游离脂肪和结合脂肪。这些脂肪可以是天然存在于食品中的，也可以是在食品加工过程中添加的。它不仅影响食品的口感和风味，还直接关系到消费者的健康。传统的测定方法虽然准确，但往往耗时且成本较高。低场核磁共振技术（LF-NMR）的出现，为食品中粗脂肪含量的快速、无损测定提供了新的可能性。
产品
-
- 型号：PQ001-SFC
使用高效液相色谱荧光检测法测定食品中的低聚半乳糖
本文参照《食品安全国家标准食品中低聚半乳糖的测定》(GB5009.289-2023)，建立了一种测定食品中低聚半乳糖的高效液相色谱方法。该方法使用UHPLC-FLD检测器与AgielntAdvanceBio糖谱分析色谱柱(4.6×150mm,2.7μm)，检测食品中的低聚半乳糖含量。
热门方案
最新发布企业
- 英迈仪器（天津）有限公司 上新6篇
- 上海喆图科学仪器有限公司 上新22篇
- 杭州谱育科技发展有限公司 上新59篇
- 浙江托普云农科技股份有限公司 上新39篇
- 上海人和科学仪器有限公司 上新155篇
- 浙江福立分析仪器有限公司 上新103篇
- 汇智和源生物技术（苏州）有限公司 上新106篇
- 上海禾工科学仪器有限公司 上新118篇
- 上海喆图科学仪器有限公司 上新116篇
- 北京盈盛恒泰科技有限责任公司 上新475篇
