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WM-1701 测定木糖醇中有关物质实验报告

色谱柱月旭WM-1701(30m×0.25mm,0.25μm)(货号:03907-22001)进样口250℃检测器FID250℃载气氮气柱流速0.8ml/min分流比20-1进样量1uL氢气32mL/min空气200mL/min

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离心管

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红枣枸杞饼干的研制及品质分析

为提高饼干的营养价值,“信阳农林学院食品学院”以红枣复配枸杞研制新型饼干,该饼干不仅符合现代人的个性化消费需求,也拓宽了红枣和枸杞的利用途径,丰富了饼干的种类,具有良好的开发和市场前景。

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国产质构仪(物性分析仪)

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型号:ENS- iPro

膳食纤维测定仪定测定鸡肉罐头中的膳食纤维含量

本方案依照国标《GB5009.88食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定》,使用膳食纤维测定仪对鸡肉罐头进行测定。

微波消解干酪素 解决定容时形成絮状物影响进样的问题可行性方法

《食品安全国家标准》GB5009系列是国家食品标准体系的核心,是食品类生产经营者必须遵守的底线,传统的消解方法容易导致汞、砷等易挥发性元素的损失,微波消解是一种高压密闭设备,能够快速消解样品并保证元素不会损失,本文采用微波消解法对干酪素进行消解,检测其中铅,铬,汞,砷等有害元素。

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40位智能高通量微波消解系统

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型号:Touchwin2.0(大奥)
16位普及型微波消解仪

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型号:MD8H

【食品行业】AKF-V6水分测定仪测定山梨糖醇含水量

山梨糖醇,化学式为C6H14O6,白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭;市场上的销售形式为液体或固体状态。有D、L两种旋光异构体,广泛分布于自然界植物果实中,常被应用于食品中作为甜味剂、疏松剂和保湿剂等。本试验通过AKF-V6来测定山梨糖醇含水量。

乳状液稳定性检测方法

应用Lumisizer稳定性分析仪考察大豆多糖稳定乳状液(10%MCT,0.15%β-胡萝卜素)的佳浓度,实验过程中,取乳状液约1.8mL,均匀注射至样品试管底部,温度设定为60℃,离心转数为4000/min,每30s记录一次样品的透射率特征曲线,共255次。

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食品样品基质中黄曲霉毒素分析检测解决方案

依利特针对黄曲霉毒素检测需求,为食品、保健品等相关行业提供了一系列解决方案(如粮食系统解决方案、玉米淀粉中黄曲霉毒素、中药等)。

利用喷雾干燥技术制备红枣黄酮微胶囊的工艺参数研究

红枣黄酮水溶性差,限制了其应用与发展。本文是研究者以新疆红枣黄酮为芯材,糊精和阿拉伯胶作为复合壁材,通过喷雾干燥法研究红枣黄酮微胶囊化的最佳工艺,提高红枣黄酮有溶解性。

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专业实验室喷雾干燥机

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型号:L-317

HPLC法测定食品中脱氢乙酸含量的方法优化

DikmaSilversil5μmC18,250mm×4.6mmCat.No.:99202助力文章《HPLC法测定食品中脱氢乙酸含量的方法优化》中脱氢乙酸含量测定。

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Silversil(银光)C18色谱柱

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型号:C18

方案 | 食品微生物菌落总数测定

菌落总数测定是食品微生物检验中应用得最为广泛一个检测方法,其国标方法文本屡经修订,不断完善。历经了1984版、1994版、2003版、2008版、2010版、2016版到今天的2022版,在38年间已经陆续修订发布了7个版本,平均5年修订一次,这应该是GB4789系列里之zui了,恐怕在国家标准中也不多见,足见其重要性。

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