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凯氏定氮仪测定血粉蛋白中的蛋白质含量

本实验参照《GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》使用凯氏定氮法对干酪素中的蛋白质含量进行测定。

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凯氏定氮仪

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型号:K1160+K1124

不同原料肉对虾饺品质的影响

“桂林旅游学院”以常见的湘村黑猪肉、陆川猪肉、三黄鸡肉、白羽鸡肉为代表,以感官特性、质构、色差及蒸煮损失为评价指标,分析不同原料肉对虾饺品质影响的差异性,为虾饺的生产提供一定的理论基础,进一步推动区域经济发展。

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物性分析仪(质构仪)

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型号:TMS-PILOT

容量法测定枸橼酸水分含量

本方法采用卡尔.费休容量法测定其中水分,重复性良好,能够较准确地测出其中水分含量。

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全自动水分滴定仪

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型号:T930

喷雾干燥技术在制备豆腐柴果胶粉的应用研究

豆腐柴是一种野生草本植物,其叶富含果胶。从豆腐柴叶中抽取果胶的主要工艺过程有提取、除杂、浓缩、沉淀、干燥等,其中干燥是决定豆腐柴叶提取果胶,对除杂后的果胶液进行喷雾干燥研究。

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专业实验室喷雾干燥机

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型号:L-317

化学合成中,如何快速分离混悬液?

pH沉淀反应,常受pH值控制,也是非常经典的化学合成反应,应用非常广泛。此类反应通常在反应釜中进行,反应结束后,液体须与生成的沉淀物(通常为混悬物)分离。但如何实现快速分离?

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旋光法测定淀粉含量

本方法采用旋光法测定淀粉含量,使用海能P850旋光仪检测旋光,能够较好的检测淀粉的含量。

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全自动旋光仪

全自动旋光仪

型号:海能P810/P850 Pro

凯氏定氮仪测定L-赖氨酸的氮含量

本实验参照《GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》使用凯氏定氮法对L-赖氨酸中的氮含量进行测定。

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凯氏定氮仪

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型号:K1160+K1124

滤袋式纤维仪测定饲料中的粗纤维含量

纤维素是饲料中不可少的一种营养成分。本方案给出了利用滤袋式纤维仪测定饲料中粗纤维含量的方法。

杜马斯定氮仪测定干酵母中粗蛋白含量

本实验参照《GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》使用杜马斯定氮仪对干酵母中的粗蛋白含量进行测定。

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杜马斯定氮仪

杜马斯定氮仪

型号:D200

制备面粉改良剂茶多酚微胶囊工艺研究

茶多酚是一种天然抗氧化剂,其抗氧化活性高于一般非酚性或单酚羟基类抗氧剂,其抗氧化作用是儿茶素B环和C环上的酚性羟基持有供氢体的活性在氧化过程中生成邻醌类及联苯酚醌物质。

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专业实验室喷雾干燥机

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型号:L-317
34567共19页183条记录

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