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食品样品基质中黄曲霉毒素分析检测解决方案

依利特针对黄曲霉毒素检测需求，为食品、保健品等相关行业提供了一系列解决方案（如粮食系统解决方案、玉米淀粉中黄曲霉毒素、中药等）。

依利特（大连）分析仪器有限公司

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产品

: 国产高效液相色谱仪厂家
型号：依利特 3200

旋光法测定淀粉含量

本方法采用旋光法测定淀粉含量，使用海能P850旋光仪检测旋光，能够较好的检测淀粉的含量。

海能基石技术有限公司

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产品

: 全自动旋光仪
型号：海能P810/P850 Pro

菠萝蜜籽黑凉粉的研制

以高抗性淀粉含量的JFSS替代常规淀粉、以药食两用的天然甜味剂罗汉果提取液(M)代替高热量的蔗糖,以天然凝胶剂MCG为凝胶剂,通过单因素实验探求3个主要原料的添加量对凉粉品质的影响,研制出一种低血糖应答值的健康功能性JFSS黑凉粉,将其与市面上常见淀粉制作的凉粉做比较,并研究JFSS黑凉粉成品在储存中的质构特性,为开发新的功能型黑凉粉提供一定的理论基础,拓宽JFSS的应用范围,减少资源的浪费。

北京盈盛恒泰科技有限责任公司

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产品

: 美国FTC-质构仪
型号：TMS-PRO

澄清度检查伞棚灯使用案例—2（糊精）

伞棚灯严格按照中国药典规定《澄清度检查法》《溶液颜色检查法》设计而成，是实验室物性常规检查的专业检测设备，伞棚灯的诞生，弥补了药典关于澄清度检查要求的设备空白，弥补了我国药检人员在做澄清度检查和溶液检查背景光照度不均衡，减少杂散背景光干扰，提高观察者判断能力。

上海胤煌科技有限公司

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产品

: 伞棚灯HN-200A
型号：HN-200A型

喷雾干燥技术在乳酸菌微胶囊中的研究应用

定义：多孔淀粉又名微孔淀粉，是一种新型的变性淀粉，它是具有生淀粉酶活力的酶在低于糊化温度下作用于生淀粉而形成的多孔性蜂窝状产物。

北京来亨科学仪器有限公司

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产品

: 高性能实验室喷雾干燥机
型号：L-217

淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构；后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成，在支链处为α-1,6-糖苷键。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。

上海新仪微波化学科技有限公司

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