WM-1701 测定木糖醇中有关物质实验报告
色谱柱月旭WM-1701（30m×0.25mm，0.25μm)（货号：03907-22001）进样口250℃检测器FID250℃载气氮气柱流速0.8ml/min分流比20-1进样量1uL氢气32mL/min空气200mL/min
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红枣枸杞饼干的研制及品质分析
为提高饼干的营养价值，“信阳农林学院食品学院”以红枣复配枸杞研制新型饼干，该饼干不仅符合现代人的个性化消费需求，也拓宽了红枣和枸杞的利用途径，丰富了饼干的种类，具有良好的开发和市场前景。
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- 型号：ENS- iPro
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微波消解干酪素 解决定容时形成絮状物影响进样的问题可行性方法
《食品安全国家标准》GB5009系列是国家食品标准体系的核心，是食品类生产经营者必须遵守的底线，传统的消解方法容易导致汞、砷等易挥发性元素的损失，微波消解是一种高压密闭设备，能够快速消解样品并保证元素不会损失，本文采用微波消解法对干酪素进行消解，检测其中铅，铬，汞，砷等有害元素。
PSS仪器用于咖啡伴侣的等电点测试分析
将奶精粉与去离子水以0.1g：100mL混合。样品置于磁力搅拌盘内一直搅拌，并插入一个全新的PH探针。随着0.1N的盐酸加入，PH会发生改变。当PH稳定后用注射器移取样品到Zeta电位测量池。测量三次取其平圴值，与相对应的PH值作图。
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杜马斯定氮仪测定豆粕标准品中粗蛋白含量
本实验参照《GB/T24318杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算》使用杜马斯定氮仪对豆粕标准品中粗蛋白含量进行测定。
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- 型号：D200
不同解冻及加工方式对植物基培根的品质影响研究
目前以植物基肉制品为解冻对象的研究较少，基于此“浙江万里学院生物与环境学院”以植物基培根为原料，对其在不同的解冻（流水、静水、微波、常温解冻）和加工方式（蒸制、烤制、煎制）处理后的营养和产品品质变化和影响进行分析和研究，为植物基培根在后期的生产提供一定的理论指导和现实依据。
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- 型号：ENS- iPro
凯氏定氮仪测定冰激凌中蛋白质含量
冰激凌一般是牛奶和水果冰冻制成的奶制品，随着行业发展壮大，逐渐出了更多品种的冰激凌产品，包括各种巧克力，奶油、水果的制品，在炎炎夏日，非常受人喜爱。作为奶制品，其中蛋白含量一定是重要的检测指标，通过检测其中的蛋白含量，能够直观的了解产品的营养价值和构成成分，提供检测数据的同时，也给人们的购买，提供价格参考依据。
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- 型号：K1100
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- 型号：L-317
电位滴定法测定饲料添加剂蛋氨酸羟基类似物钙盐的含量
本次实验根据GB21034-2017饲料添加剂蛋氨酸羟基类似物钙盐规定，测定某厂家生产的蛋氨酸羟基类似物钙盐是否达标，采用T960全自动电位滴定仪测按照其电位突跃点确定终点，快速高效，证明电位滴定法是检测这类样品的不错选择。
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- 型号：T960
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