【CEM】干粮和湿粮宠物食品制造商的骨含量分析
宠物食品中的灰分含量是一个关键参数,必须加以控制以保持适当的配方并避免宠物的消化问题。灰分含量与骨含量密切相关,传统上通过化学滴定来测量,但像灰分分析这样的快速替代方法可以在显著更短的时间内提供可比的结果。PhoenixBLACK™微波马弗炉在大约30分钟内即可完成原料和成品中灰分含量的分析,无需使用化学试剂。
低场核磁共振技术在饲料粗脂肪测定中的应用
在现代饲料工业中,对饲料成分的精确测定是保证产品质量和动物营养需求的关键。脂肪含量是饲料生产过程中重要的营养和质量控制参数。脂肪的能量比较高,饲料中增加脂肪含量,能提高饲料能量水平,起到节约蛋白质的作用。其中,粗脂肪作为衡量饲料能量价值的重要指标,其测定方法的选择尤为关键。低场核磁共振(LF-NMR)技术以其独-特的优势在饲料粗脂肪的测定中展现出巨大潜力。
新国标落地实施 | 福立液相精准检测食品添加剂——喹啉黄色素
为了降低过度添加食品添加剂而引发的食品安全风险,国家卫生健康委和市场监管总局根据《中华人民共和国食品安全法》的规定联合印发2024年第1号公告,发布了包括GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》在内的47项食品安全国家标准和6项修改单,其中就包括GB1886.104-2024《食品安全国家标准食品添加剂喹啉黄》,该标准已在2024年8月8日正式实施
产品
Ultimate XB-C18测定11种合成着色剂含量
使用月旭UltimateXB-C18,5μm,4.6×150mm色谱柱,在此色谱条件下,分离度、理论塔板数数据,满足客户检测要求。
新国标下的食品监管——吗啉脂肪酸盐果蜡检测
民以食为天,食品安全一直是民生问题中的重中之重。在现代食品工业中,食品添加剂扮演着重要角色,但同时也成为影响食品安全的重要因素之一。2024年2月,国家卫生健康委和市场监管总局联合发布了47项食品安全国家标准和6项修改单,其中就包括GB1886.227-2024《食品安全国家标准食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡》,该标准已在2024年8月8日正式实施。
产品
电热恒温培养箱在醋酸杆菌生物发酵过程中的关键作用
电热恒温培养箱通过精确控制温度,为醋酸杆菌提供了稳定的生长环境,这对于发酵过程中的温度控制至关重要。通过对比实验,电热恒温培养箱在发酵过程中的温度控制效果较好,能够满足发酵实验的需求。
食品中11种合成着色剂的测定-PWAX GB5009.35-2023
食品中11种合成着色剂的测定-PWAXGB5009.35-2023UltimateXB-C18,5μm,4.6×250mm
WM-5 测定复配营养强化剂实验报告
使用月旭WM-530m*0.25mm*0.25μm在此色谱条件下,目标峰位置无杂质干扰峰,且与周围杂质峰分离度可满足要求,可满足要求。
产品
美国FTC质构仪用于素肉物性指标检测
根据检测数据可以分析出不同素肠在口腔咀嚼时表现出的口感差异,从而更好的指导生产配方的调试,实现植物肉、人造肉等素食食品口感检测,从而迎合消费者的食用习惯。
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