采用TSKgel反相色谱柱测定牛乳及其制品中免疫球蛋白IgG
免疫球蛋白是一组具有抗体活性的蛋白质。Ig包含IgG、IgA、IgM、IgD和IgE等，其中IgG是人体血清免疫球蛋白的主要成分。这里采用TSKgelPheny-5PWRP色谱柱，参考标准NY/T4629-2025，建立了牛乳及其制品中免疫球蛋白IgG含量的高效液相色谱法。
产品
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- 型号：TSKgel Phenyl-5PW RP
产品
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- 型号：ZDJ-5B
离子色谱测试瓶装矿泉水中的溴酸盐
随着生活水平的提高，现代人对健康的关注程度也越来越高。在饮用水方面，瓶装矿泉水因水质好且方便携带等优势，已逐渐成为人们日常生活中的常选。瓶装矿泉水在罐装前需经过臭氧高温消毒，由于臭氧在水中的氧化性强，能够将水体中自然存在的溴离子氧化成对人体有害的溴酸盐。
电雾式检测器（CAD）应用简报-- 营养增强剂-D-核糖检测
本文利用电雾式检测器（CAD），对D-核糖检测方法进行考察，灵敏度高，重复性好，线性佳，为D-核糖检测提供了新的高灵敏的检测方法，为更好的D-核糖质量控制提供了新的思路。
PL1020 在线茶多酚分析仪在茶饮料行业高浓度茶汤的应用
哈希PL1020在线茶多酚分析仪有两档量程，0-1200mg/kg和0-3600mg/kg，分别可以应用于调配罐、成品饮料以及高浓度的茶汤茶多酚检测。
测定耗油中铅含量的前处理方法
蚝油的原料以牡蛎为主，牡蛎多生活在近海区域，位置稳定且流动性小，它们在滤食水中生物的同时也会将水体中的污染物聚集在体内，从而导致牡蛎体内重金属含量升高。随着工业的发展海洋尤其是近海被工业废水所污染，海水中的重金属，尤其是铅的含量日益升高。我国食品卫生标准中铅元素的含量有着明确的限量。所以对蚝油中重金属铅含量的检测很有必要。
低场核磁共振技术：食品粗脂肪测定的无损高效解决方案
在食品工业中，粗脂肪含量的测定对于确保产品质量和营养价值至关重要。粗脂肪是指食品中总脂肪的含量，包括游离脂肪和结合脂肪。这些脂肪可以是天然存在于食品中的，也可以是在食品加工过程中添加的。它不仅影响食品的口感和风味，还直接关系到消费者的健康。传统的测定方法虽然准确，但往往耗时且成本较高。低场核磁共振技术（LF-NMR）的出现，为食品中粗脂肪含量的快速、无损测定提供了新的可能性。
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- 型号：PQ001-SFC
环保友好型大豆油消解新方案
食用油是我们生活中的必需品，经常食用的植物油主要为大豆油和花生油，大豆油钙含量丰富，可提高骨骼和牙齿的强度，随着工业污染、土壤污染、水污染的加剧，在大豆植物的生长过程中，铅、镉、汞、砷等有害元素也会随同进入到大豆中，进而通过转化进入到人体中，影响我们的身体健康。
产品
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- 型号：MWD-630
大豆粉中棉子糖和水苏糖测定
棉子糖和水苏糖是人体不能直接消化吸收的碳水化合物，但它们可以被肠道中的益生菌发酵，产生有益的短链脂肪酸，有助于维持肠道健康。检测大豆粉中的棉子糖和水苏糖可以帮助消费者了解其产品的营养价值。检测大豆粉中的棉子糖和水苏糖对于保障食品安全、满足消费者的营养需求、遵守法规要求以及推动科学研究等方面都具有重要意义。
HPLC-ELSD测定（DZY)烟液中四种甜味剂含量
采用液相色谱系统，配备通微特色蒸发光散射检测器，如何实现（DZY)烟液中四种甜味剂（安赛蜜、甜蜜素、三氯蔗糖和阿斯巴甜）的检测
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