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食用农产品 清空筛选

本科教学植物生理实验室(草案)

本方案设计原则花最少的钱,把植物生理实验的主要内容开展起来。专门针对本科实验教学。进一步落实教育部的《高等职业学校现代农业技术专业实训教学条件建设标准(征求意见稿)》。预期达到的教学效果植物生理实验室可以开展以光合生理为特色,教学内容包括形态观察、光合生理、水分生理、生长生理、环境生态、组织培养及组织活性测定等七个系列课题共22个植物生理实验。

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基于电子舌和质构仪的不同品种樱桃滋味及质地差异分析

“齐鲁工业大学食品科学与工程学院”选择济南当地种植面积较大的五个代表性品种为试验材料,利用质构仪和电子舌对样品进行质构分析和滋味检测,得到不同品种樱桃果实的质构结果和电子舌传感器响应值,并对其进行分析,为不同樱桃品种的采后储运及消费者选择提供理论支持。

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国产质构仪(物性分析仪)

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型号:ENS- iPro

霉菌培养箱在食用菌培养过程中的应用研究

霉菌培养箱在食用菌培养过程中具有重要作用,可以为食用菌提供适宜的生长环境,促进菌丝生长,提高抗病性,实现生物防治,优化发酵工艺。然而,霉菌培养箱在实际应用中还需注意菌株的筛选、培养基的配制和环境条件的控制等方面的细节。后续研究可以进一步探讨霉菌培养箱在不同食用菌品种和生产场景中的应用,以推动食用菌产业的可持续发展。

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军工霉菌培养箱

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型号:ZMJ-150-II

使用自动顶空进样器测定梨中代森锰锌残留量的电子捕获气相色谱法

代森锰锌为二硫代氨基甲酸酯类衍生物,是乙撑双二硫代氨基甲酸锰和锌离子的配位络合物,难溶于水,不溶于大多数有机溶剂,但溶于吡啶中对光、热、潮湿不稳定,易分解出二硫化碳,遇碱性物质或铜、汞等物质均易分解,并放出二硫化碳。

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APL奥普乐20位新款全自动顶空进样器

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型号:HS-20Plus

【食品行业】CT-1PLUS电位滴定测定砂糖橘酸度

酸度是决定水果味感的重要指标。水果可食组织中丰富的酸是柠檬酸、苹果酸和酒石酸等,其中柠檬酸主要分布在柑橘类果实、树莓、草莓、菠萝、石榴等果实中。本实验通过CT-1Plus自动滴定仪电位滴定测定一种砂糖橘的酸度。

【风险监测】动物性食品中阿奇霉素检测,更简单!

迪马科技参考相关方法,建立了动物性食品中阿奇霉素的测定方法,以含酸的乙腈水进行提取,ProElutQuEChERS50mgPLR2mL除脂型净化管(Cat.#:64739)进行净化,Leapsil®C18,100x2.1mm,2.7μm(Cat.#:86005)色谱柱分离检测,内标法定量,回收率在90-120%之间,方法准确、简单、快速、省时省力,可供广大客户参考。

373种农残的质谱快检方法

373种农残的质谱快检方法,食品中殘留農藥檢驗方法-快速萃取方法,本檢驗方法適用於蔬果類、穀類、乾豆類、茶類、香辛植物及其他草本植物等食品中373項農藥多重殘留分析。

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农残筛查

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型号:FaPEx

用于动物源食品中13种瘦肉精残留的分析检测解决方案

依利特公司使用最新推出的超高效液相色谱仪EClassical3200L匹配MS2Vertical9100三重四极杆质谱仪,建立了用于动物源食品中13种瘦肉精残留的分析检测解决方案,保证畜产品质量安全,保护人类健康。

实验室微波消解仪在豆类锶含量测定中的应用

本文介绍了利用微波消解仪配合电感耦合等离子体质谱法测定豆类中锶元素含量的方法。微波消解仪的快速高效处理能力使得样品消解过程方便,并能满足豆类中锶元素的分析测定要求。

利用GC-IMS分析猪肉中不同肌肉的挥发性有机化合物

采用气相色谱-离子迁移谱对四种肌肉进行分析,并对这些肌肉中的挥发性有机化合物进行分析和鉴定。

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气相色谱-离子迁移谱联用仪

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型号:FlavourSpec
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