微波消解在鸡肉多元素测定中的应用
食品安全日益受到人们重视，我国在食品质量方面开展了大量的研究，但食品重金属污染，尤其是畜产品重金属污染情况方面研究较少，随着人们生活水平的提高，畜禽肉类食品逐渐在我们饮食中占越来越多的比重，测定并分析其中的重金属含量，对指导人们健康及了解畜禽肉中重金属状况有重要意义。选取鸡肉样品为代表，采用微波消解前处理方法，能够快速消解样品并保证元素不会损失。
产品
Biochrom30+氨基酸分析仪检测褐篮子鱼中水解氨基酸
以褐篮子鱼为原料，使用Biochrom30+全自动氨基酸自动分析仪对其肌肉的氨基酸组成进行分析。结果表明褐篮子鱼肌肉中氨基酸总量的质量百分比为17770.7mg/100g，必需氨基酸（不含色氨酸）占氨基酸总量的39.37%，鲜味氨基酸占氨基酸总量的39.27%。
产品
-
- 型号：Biochrom 30+
使用 QSight 220 LC/MS/MS 方法分析番茄匀浆中的游离氨基酸
在本应用文章中，详细介绍了一种用于分析新鲜农产品中游离氨基酸含量的简单LC/MS/MS方法。该方法样品制备过程简单，游离氨基酸可以直接进样分析，无需进行衍生化。
产品
-
- 型号：QSight
电感耦合等离子体发射光谱iCAP 7000 Duo 测定食品中16种元素含量
本文采用iCAP7000电感耦合等离子体发射光谱仪，通过对仪器条件和分析方法优化，参考《GB5009.268-2016食品安全国家标准食品中多元素》的方法实现了对圆白菜、菠菜、奶粉生物成分标准物质中16种元素的准确测定。实验中对于高含量的钾、钠、钙、镁、磷采用径向观测，对各元素采用轴向观测。
方向效应：解决食品中金属检测的挑战难题
金属检测技术的局限性之一是对于像电线和大头针这样相对比较小的、长条形金属异物就很难检测出来。这些类型的污染物通常表现出“方向效应”，即金属探测器所检测到的信号很大程度上取决于污染物与探测孔的方向关系。方向效应给金属检测系统带来了挑战——这一挑战乍一看并不是那么严重，但事实上它可能会给消费者的安全以及品牌声誉带来严重的影响和危害。
产品
-
- 型号：Sentinel 1000
离子色谱法对水果表皮防腐剂残留检测
GB19790.2-2005《一次性筷子第2部分：竹筷》中规定了竹筷中噻菌灵、邻苯基苯酚、联苯和抑霉唑的检测方法和限.量.指.标，该标准中检测方法为高效液相色谱法。GB23200.17-2016《水果、蔬菜中噻菌灵残留量的测定液相色谱法》中规定了蔬菜、水果中噻菌灵的测定方法。本文参照以上两个标准为大家介绍一下高效液相色谱法测定果皮中噻菌灵、邻苯基苯酚、联苯和抑霉唑的含量。
产品
-
- 型号：CLC-3200
动物源性食品中链霉素残留量测定方法 酶联免疫法
肉类、内脏、水产品、牛奶和奶粉中链霉素残留量的酶联免疫测定方法。更精确，方便快捷的检测出链霉素残留量本方法检出下限：肉类、内脏和水产品为50.0μg/kg；牛奶和奶粉为20.0μg/kg。
动物源性食品中的4种瘦肉精类残留量的测定解决方案
“瘦肉精”属于β-激动剂类化合物，包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等十几种物质，是一类动物用药的统称，任何能够促进瘦肉生长、抑制动物脂肪生长的物质都可以叫做“瘦肉精”，对于减少脂肪增加瘦肉作用非常好。
水产品双氧水/过氧化氢含量快速检测解决方案
水产品双氧水含量快速检测解决方案选用深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-SSB双氧水/过氧化氢含量检测仪，该仪器能够快速检测冰鲜水产品、水发品、海产干品、肉制品、果仁、干果、坚果、揶果和水果罐头等样品中双氧水/过氧化氢含量；简化了食品中双氧水/过氧化氢含量测定的操作步骤。
产品
GB 31658.17-2021 多兽残处理方案（CLOVER ® HLB净化柱）
2022年最新版食品安全抽检实施细则更新了针对于牛、羊、猪、鸡的肌肉、及肝、肾组织中部分四环素类、磺胺类和喹诺酮类的检测方法——《GB31658.17-2021动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》，中检维康参照该标准进行试验，并优化了部分参数，建立了一份具有良好回收率及稳定性的方案
热门方案
最新发布企业
- 英迈仪器（天津）有限公司 上新6篇
- 上海喆图科学仪器有限公司 上新22篇
- 杭州谱育科技发展有限公司 上新59篇
- 浙江托普云农科技股份有限公司 上新30篇
- 上海人和科学仪器有限公司 上新155篇
- 浙江福立分析仪器有限公司 上新103篇
- 汇智和源生物技术（苏州）有限公司 上新106篇
- 上海禾工科学仪器有限公司 上新118篇
- 上海喆图科学仪器有限公司 上新116篇
- 北京盈盛恒泰科技有限责任公司 上新475篇
