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水果 清空筛选

氢化物发生原子荧光法测定水果中的汞和砷

水果在种植、施肥等过程中可能受到汞、砷等元素的污染或富集。汞和砷的毒性对人体造成较大的危害,重者导致死亡[1]。汞和砷的常用检测方法有原子吸收光谱法[2-3]、电感耦合等离子体-质谱法[4-5]、原子荧光光谱法[6-7]。氢化物发生-原子荧光光谱法与其它检测方法相比,具有高的灵敏度,可同时多元素分析测定,原子转化率高,相对干扰少,检出限低等优点。

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原子荧光光谱仪

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型号:AFS-6801

1-甲基环丙烯处理通过减少细胞壁降解和调节碳水化合物代谢来延缓猕猴桃果实的软化

猕猴桃(Actinidiaarguta)果实的快速软化大大降低了其销售潜力。为此,研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)对软枣果实软化的影响。结果表明,经1-MCP处理的香枣果实硬度、可滴定酸度、抗坏血酸、总酚类物质和类黄酮含量均高于未处理的香枣果实。经1-MCP处理并长期冷藏的水果有更高的感官得分,这是由味觉确定的,并得到电子鼻和电子舌数据的支持。

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日本INSENT味觉分析系统(电子舌)

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型号:TS-5000Z

微波消解法---荔枝果实中营养元素的前处理方法

本文根据食品安全国家标准《GB5009.268-2016食品中多元素的测定》和NY/T1653-2008《蔬菜、水果及制品中矿质元素的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法》中所提供的样品前处理方法:微波消解法进行样品实验

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40位智能高通量微波消解系统

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型号:Touchwin2.0(大奥)
16位普及型微波消解仪

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型号:MD8H

菠萝蜜的真空冷冻干燥工艺

菠萝蜜为桑科木菠萝属植物,在我国南方等省市种植普遍。菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(VB1、VB2、VB6)、Vc、矿物质、脂肪油、微量元素等。菠萝蜜常年挂果,亩产6—8t,可食部分比例高达70%。真空冷冻干燥产品能够保持鲜果的色、香、味,复水性好,且产品易于储存、运输和销售,易被消费者接受。对菠萝蜜进行真空冷冻干燥的可以保持菠萝蜜原汁原味,对提高热带水果产业的竞争力有着重要意义。

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小型果蔬冻干机

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型号:FD-503.FV

【食品行业】CT-1PLUS电位滴定测定砂糖橘酸度

酸度是决定水果味感的重要指标。水果可食组织中丰富的酸是柠檬酸、苹果酸和酒石酸等,其中柠檬酸主要分布在柑橘类果实、树莓、草莓、菠萝、石榴等果实中。本实验通过CT-1Plus自动滴定仪电位滴定测定一种砂糖橘的酸度。

373种农残的质谱快检方法

373种农残的质谱快检方法,食品中殘留農藥檢驗方法-快速萃取方法,本檢驗方法適用於蔬果類、穀類、乾豆類、茶類、香辛植物及其他草本植物等食品中373項農藥多重殘留分析。

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农残筛查

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型号:FaPEx

金橘如何可以用人工培养箱培养出来

金橘,又称金桔,是芸香科金橘属常绿灌木。树高3米以内,叶质厚,卵状披针形或长椭圆形,顶端略尖或钝,基部宽楔形或近于圆;叶柄长达1.2厘米,翼叶甚窄。原产我国,在我国分布于广东(海南)、广西(北海)、福建(厦门)、江西南昌等地。

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型号:NRQ-150T

葡萄中70个农药残留量的测定

本文建立了葡萄中70个农药残留量测定的快速分析方法。参照国标GB23200.121-2021方法并进行优化,采用岛津SHIMSENQuEChERS产品对葡萄基质进行净化,Shim-packGISTC18-AQ色谱柱进行分离,采用岛津液相色谱-质谱联用仪LCMS-8060NX进行检测分析。

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C18柱

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如何使用 EDGE 从食物中提取农药

消费者对食品中发现的化合物越来越感兴趣,尤其是杀虫剂。农药用于清除可能对栽培作物有害的昆虫和其他生物。但是,必须对农产品和其他食品进行杀虫剂含量测试。请使用此方法及其建议使用EDGE从各种食物中提取杀虫剂。

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用前处理结合 Agilent QuEChERS LC/MS/MS 测定葡萄中的多农残

采用前处理方法结合AgilentValueLabQuEChERSLC/MS/MS测定葡萄中的多农残

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