基于LC-MS的非靶向代谢组学和电子舌法测定不同品种菊花茶代谢谱和感官品质的差异
菊花茶是一种典型的药食同源的保健茶,以其独特的保健功效和风味而闻名。菊花茶的口感和感官品质主要由次生代谢物决定。因此,本研究采用非靶向代谢组学结合电子舌系统,分析不同品种菊花茶代谢物谱与口感特征的相关性。感官评价结果表明,5个不同品种菊花茶的感官品质存在显著差异,尤其是苦味和涩味。主成分分析(PCA)结果表明,5种菊花茶的代谢差异显著。
【CEM】红茶中提取农药
在使用CombiFlash系统时,TLC用于定位纯化化合物。保持TLC参数一致以获得良好相关性。假设色谱柱和TLC板使用相同固定相和溶剂。Rf值是保留因子,通过公式计算。知道Rf后,可与柱体积建立相关性。示例展示如何应用Rf计算收集管范围。
石墨炉原子吸收法测定茶叶中镉含量
本文参考标准GB5009.15-2023《食品安全国家标准食品中镉的测定》,使用岛津原子吸收分光光度计AA-7800建立了测定茶叶中镉含量的方法。实验结果表明,镉的标准曲线线性良好,检出限及定量限低,测试准确度高,精密度好,满足标准要求。
草甘膦测定
采用MetalFree色谱柱,解决磷酸根配位吸附导致的峰型异常和低点无响应等问题;采用基于SHIMSENStyraMCX小柱的前处理方式,解决复杂基质影响衍生效率的问题,同时提供低吸附的样品瓶及针式滤器,极大程度地保障转移过程中待测试样的浓度。
微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定茶叶中的砷、镉、铜、铅
茶叶作为一种经济作物,在世界饮料市场上占有非常重要的地位。茶叶中的重金属影响着茶叶爱好者的身体健康,如何快速准确地检测茶叶中的重金属,对控制茶叶质量安全、维护人体健康有着非常重要的意义。
LISICO在线近红外水分测定仪在茶叶的含水率的应用
含水量过高或过低都会影响茶叶的品质,含水量过高会导致茶叶发霉,影响茶叶的品质和口感,含水量过低会导致茶叶干燥,影响茶叶的香气和色泽。因此需要通过检测来确定茶叶的含水量是否在适宜范围内。
全自动固相萃取-气相色谱法检测茶叶中的 12 种有机磷农药
摘要:建立了同时检测茶叶中12种有机磷混合农药的ASPE-GC/FPD法。关键词:茶叶,有机磷,农药,ASPE-GC/FPD
3-茶叶中稻瘟灵测定操作要点及优化
称取试样5g,加入5g无水硫酸钠和20mL乙腈,涡旋混匀2min。超声提取10min,8000rpm离心5min,将上清液通过通过装有无水硫酸钠的滤纸过滤脱水于100mL浓缩瓶中。再用20mL乙腈重复提取一次,合并提取液于100mL浓缩瓶中,在旋转蒸发器上45℃浓缩至干,加入6mL正己烷溶解残渣待净化。
产品
绿茶中多种农药及其代谢物残留的测定
我国作为茶叶生产大国,茶叶的质量问题越来越受到重视。为防治病虫危害,在茶叶种植过程中使用化学农药,使得部分茶叶的农药残留量存在超标问题,这将对人体的神经系统和肝、肾等重要器官产生危害,甚至存在致畸致癌的风险。因此必须对农药的使用加强管理,并对茶叶中农药残留进行相应的测定。
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