酶诱导小麦谷蛋白水解物苦肽释放的变化
电子舌测量是通过味觉传感系统TS-5000Z（日本Insent公司）进行的。这种电子舌装有显示不同口感的脂膜传感器和相应的参比电极。
产品
-
- 型号：TS-5000Z
食品-蜜枣样品制备方案-旭鑫盛科
蜜枣粘性较高，需要液氮冷冻后再用ST-D200刀式研磨仪进行粉碎，刀式研磨仪是一款专门针对食品样品进行粉碎和均质化处理的专用仪器，能迅速将样品粉碎至分析细度，粉碎结果均质化程度高，满足实验室分析过程的各种专业要求。
产品
-
- 型号：ST-D200
猪肉样品兽药残留检测制备方案-北京旭鑫盛科
ST-D200刀式研磨仪是一款专门针对肉类等样品进行粉碎和均质化处理的专用仪器，能迅速将样品粉碎至分析细度，粉碎结果均质化程度高，满足实验室分析过程的各种专业要求。拥有二叶转刀及强劲的电机，对于含有大量水分，油分和脂肪，或者干燥的样品是可达到十分理想的效果。
产品
-
- 型号：ST-D200
农产品（辣椒）制备方案-北京旭鑫盛科
ST-D200刀式研磨仪是一款专门针对食品、农产品样品进行粉碎和均质化处理的专用仪器，能迅速将样品粉碎至分析细度，粉碎结果均质化程度高，满足实验室分析过程的各种专业要求。
产品
-
- 型号：ST-D200
比较研究了三种干燥方法对鸡粉干燥时间和理化性质的影响
采用热风干燥法（HAD）、热风辅助射频干燥法（HARFD）和喷雾干燥法（SD）制备了鸡粉。比较了干燥时间对产品风味、风味、游离氨基酸（FAA）含量和理化性质的影响。
产品
-
- 型号：TS-5000Z
通微 ELSD 检测糖类应用系列报道-食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定
三氯蔗糖是以蔗糖为原料合成的一种蔗糖衍生物，外观为白色或近白色结晶粉末，无臭、无吸湿性、低热值，对光、热、酸碱值均很稳定，甜度为相同量蔗糖的600倍。三氯蔗糖被广泛应用于饮料、糖果、糕点等食品工业中，但对添加量有一定的限度，因人体可能会对三氯蔗糖产生一定的不良反应，所以有必要建立有效的检测方法来监测食品中三氯蔗糖的含量。
通微 ELSD 检测糖类应用系列报道-食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定
糖醇是糖类的醛基或酮基被还原后的物质。一般是由相应的糖经镍催化氢化而成的一种特殊甜味剂，具有甜度较蔗糖低，热值低以及可改善食品组织和口感的特点。因糖醇具有防龋齿、降低胆固醇、预防糖尿病、减肥、低能量等优点，所以被广泛用于制作糖尿病人食糖替代品，发展为无糖食品产业。
黄茶品质及化学成分在黄变过程中的动态变化规律
黄化是黄茶生产的关键工艺，但黄化过程对茶叶品质和化学成分的影响尚不清楚。本研究采用电子眼、电子舌及代谢组学研究茶叶黄变过程中的动态变化。本研究为黄茶黄化过程中的品质和化学变化提供了全面、新颖的认识。
产品
-
- 型号：TS-5000Z
关于肉类水分含量快速检测的解决方案
在肉类检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司提供一种有烘干法结构的快速肉类水分测定仪器,CSY-R肉类水分测定仪效率高、速度快，实验整体操作不超过20分钟
产品
固相萃取法用于猪肉中磺胺类药物多残留的测定
近年来，越来越多的研究结果表明，磺胺类药物特别是磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺甲基异恶唑等残留对人体的危害主要表现为“致癌、致畸、致突变”作用，引起过敏、中毒和导致耐药性菌株产生，以及引起造血系统障碍、急性溶血性贫血、粒细胞缺乏症、再生障碍性贫血等。因此，加强磺胺残留的检测及监控是控制兽药残留发生的重要措施之一。
产品
-
- 型号：SPE100/200/400
热门方案
最新发布企业
- 月旭科技（上海）股份有限公司 上新440篇
- 天津智易时代科技发展有限公司 上新1篇
- 上海喆图科学仪器有限公司 上新81篇
- 汇智和源生物技术（苏州）有限公司 上新89篇
- 得利特（北京）科技有限公司 上新49篇
- 培安有限公司 上新85篇
- APL奥普乐科技集团（成都)有限公司 上新159篇
- 上海禾工科学仪器有限公司 上新95篇
- 北京盈盛恒泰科技有限责任公司 上新437篇
- 浙江福立分析仪器有限公司 上新75篇
