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食品/农产品 清空筛选

旋光法测试味精中谷氨酸钠的含量- 佳航旋光仪应用方案

原理味精中谷氨酸钠含量是味精行业的一个重要指标,其含量的高低直接决定味精的好坏。谷氨酸钠分子结构中有不对称原子,具有光学活性,因此用旋光仪测定其溶液旋光度,便可换算出谷氨酸钠的含量。

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全自动旋光仪

全自动旋光仪

型号:JH-P300

茶叶中氯噻啉的测定

采用Leapsil色谱柱结合UPLC-MS/MS,按照标准采用ProElutCarb/NH2固相萃取柱净化,方法定量限为5.0μg/kg

ASE提取IC-ICPMS 联用测定茶叶中的三价和六价铬

摘要:方法采用快速溶剂萃取ASE提取茶叶中的三价和六价铬,并用ICS3000离子色谱与ICPMS联用ce定。样品使用0.04mol/LEDTA二钠盐和硝酸铵溶液(ph为7.0~7.5)在80℃和1600psi压力下提取,提取液冷却后8000rpm离心并用0.45um膜过滤。以0.075mol/L的硝酸铵作为流动相,AG7色谱柱分离后用ICPMS测定。

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石墨炉原子吸收法直接测定蒸馏酒中铅、锰含量

由于蒸馏酒在生产加工过程中原材料含有铅、锰,或者生产设备的污染,造成酒中含有铅、锰。因此铅、锰是蒸馏酒中主要的卫生指标,是卫生学评价的必测项目。国标方法GB/5009.12-2003和GB/5009.90-2003规定用硝酸、高氯酸湿法消化,此方法前处理过程较为繁琐。考虑蒸馏酒经发酵蒸馏后基体中其它固形物质含量极少,主要成分是水和乙醇。因此测定蒸馏酒中铅、锰可采用石墨炉原子吸收法直接测定其含量。

气相色谱-三重四极杆联用技术筛查黄瓜中有机磷、 有机氯及拟除虫菊酯类农药残留应用

本实验参照此标准进行,采用赛默飞世尔科技全新一代三重四极杆气相色谱质谱联用仪(TSQ8000Evo)结合对应的农药残留筛查方法包(670种化合物质谱信息),对样品中含有的有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类农药残留进行筛查,进而对其中含有的相应农药进行确证和定量。

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赛默飞三重四极杆气质联用仪GC-MS

赛默飞三重四极杆气质联用仪GC-MS

型号:TSQ 8000 Evo

气相色谱三重四极质谱联用法(TSQ8000) 测定水产品中 7 种多溴联苯醚(PBDEs)

本文建立了一种运用三重四极杆气质联用仪(GC-MS/MS)来检测水产品中多溴联苯醚的分析方法。试样中加入内标物BDE-77后进行索氏提取,提取液经自动GPC系统除脂,多层硅胶层析柱净化后,在15m长的毛细管气相色谱柱上分离,采用GC-MS/MS的多反应监测模式(Timed-SRM),以保留时间和离子对(母离子和子离子)信息来定性,以响应值高的离子对进行定量。

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赛默飞三重四极杆气质联用仪GC-MS

赛默飞三重四极杆气质联用仪GC-MS

型号:TSQ 8000 Evo

赛默飞三重四极杆气质联用仪TSQ 8000 Evo—针进样筛查蔬菜中的933种农药残留以及环境污染物

诸如农药残留等的食品安全问题已经成为世界上各个国家的研究热点。许多国家和性组织对农药的残留*(MRLs)进行了严格的规定。

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赛默飞三重四极杆气质联用仪GC-MS

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型号:TSQ 8000 Evo

多功能净化柱高效液相色谱法检测花生中的黄曲霉毒素

黄曲霉毒素是一类由黄曲霉和寄生曲霉等真菌所产生的毒性二次代谢产物,可以在田间、加工、储运等环节侵染花生、玉米、辣椒等多种农作物,其存在形式为B1、B2、G1、G2等。黄曲霉毒素是目前*的致癌物质,其中黄曲霉毒素B1被世界卫生组织列为IA类致癌物,受到世界各国的广泛关注。

以He/Ar为载体的Dumas法测定坚果中的N/蛋白质含量

以He/Ar为载体的Dumas法测定坚果中的N/蛋白质含量。RSD证明,使用氦或氩作为载气,在相同的条件(方法和样品重量)下,结果是非常可靠和可重复的;2.0%相对标准偏差,按方法要求。氩是现有的较好替代品,已被证明是一种有效的替代品,确保了优异的效果。VELPNDA702双载气Dumas氮分析仪以氦气和氩气为载气,对简单、快速和准确的氮/蛋白质测定具有完美的反应。

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意大利VELP-杜马斯定氮仪

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型号:NDA702

原子吸收光谱法检测白兰地酒中铜元素的含量

金属元素广泛存在于食品中,酒类检测中重金属作为卫生标准,是一项重要的指标和判定依据。原子吸收分光光度计是根据元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析的仪器。原子吸收法具有简捷、快速、*、性价比高的特点,其检测技术在食品检测中被广泛应用。

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