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食品/农产品 清空筛选

稻谷糙米黄曲霉毒素B1快速检测解决方案

稻谷糙米黄曲霉毒素B1快速检测解决方案选用CSY-YG701黄曲霉毒素荧光定量检测仪(深圳市芬析仪器制造有限公司)、电子天平、离心机、粉粹机、涡旋振荡器检测设备,该方法操作简单,结果准确,整体测试时间20分钟左右。

紫外分光光度法检测咸鱼干中的亚硝酸盐

本文按照标准中规定的方法用紫外分光光度计检测咸鱼干中的亚硝酸盐含量,操作简单、快速,结果准确。

茉莉酸甲酯和褪黑素处理对收获西兰花感官品质及活性成分的影响

本研究用茉莉酸甲酯(MeJA)和褪黑素(MT)处理新鲜收获的西兰花,并在20℃下保存,分析了感官品质和生物活性化合物的变化。

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日本INSENT味觉分析系统(电子舌)

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型号:TS-5000Z

燕麦片中N/蛋白的测定方法-意大利VELP杜马斯定氮仪

采用意大利VELP杜马斯定氮仪检测燕麦片中N/蛋白含量,在相同条件下(方法和样品重量)的RSD证明了结果是非常可靠和可重复性的,因为目标是获得方法要求的相对标准偏差2.0%。ScientificaNDA702双载气杜马斯定氮仪是简单,快速和精确的氮/蛋白测定的完美响应,以氦气和氩气为载气。

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意大利VELP-杜马斯定氮仪

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型号:NDA702

波通近红外技术在制糖工业中的应用

制糖工艺是指以甘蔗、甜菜为原料制作成品糖,以及以原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的生产活动。制糖需要经过提取蔗汁/甜菜汁、清净、结晶、精制等多个步骤,每一个生产环节都需要严格的质量把控,包括:甘蔗/甜菜前处理,粗糖生产,糖蜜、糖浆和晶体糖等产品,醇类和甘蔗渣或甜菜渣等副产品。

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粮油检测仪器——近红外分析仪

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型号:DA7250

粽子中重金属的检测

采用硝酸消解试剂,通过微波消解仪,对粽子中铅、镉进行消解,经石墨炉原子吸收光谱仪测定,研究在粽子基质下铅、镉的空白、线性、检出限、加标回收率,该方法操作简单、灵敏度高、准确性好,能满足相关标准要求,同时能够满足粽子中铅镉的日常分析检测。

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40位智能高通量微波消解系统

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型号:Touchwin2.0(大奥)

食品中非法添加的甲醛快速检测方法

食品中非法添加的甲醛经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用深芬仪器CSY-SJC食品甲醛含量检测仪测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比,通过CSY-SJC内置标准曲线可以直接得出食品中甲醛含量。

真菌毒素定量检测系统快速检测检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等食品中霉菌毒素

CSY-YG701真菌毒素定量检测系统能够快速检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮,适用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。

蜂蜜中糖类检测解决方案-HPLC-ELSD 检测蜂蜜中糖类

蜂蜜具有较高的营养价值和药用价值,广泛应用于食品和药品中。其中,蜂蜜中的糖类物质含量较高,超过60%,为其主要成分。食品安全国家标准GB14963-2011中规定了蜂蜜中糖类的含量指标要求及其检验方法。本实验室按照GB14963-2011要求,采用液相色谱-蒸发光散射法(HPLC-ELSD)实现了蜂蜜中糖类含量的测定。

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新品-UM5800Plus蒸发光散射检测器

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型号:UM5800Plus
HPLC高效液相色谱

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型号:EasySep®3030

基于电子舌技术的豉香型白酒分类识别研究

本实验选取广东省佛山地区按照传统工艺酿造的不同品牌的豉香型白酒为研究对象,采用日本INSENT电子舌进行味觉检测,对豉香型白酒的苦味、涩味、酸味、咸味、鲜味等基本味觉感官指标,以及苦的回味、涩的回味和丰富度进行数字化评价,通过多变量统计学方法研究各滋味指标与各样品之间的关系,为豉香型白酒质量品质评价和分类鉴别体系的建立提供依据。

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日本INSENT味觉分析系统(电子舌)

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型号:TS-5000Z
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