芜菁沙棘复合饮料的研制
芜菁和沙棘都具有较高营养价值和食用价值,饮料开发价值较高。将两者复配,通过沙棘的独特清香协调芜誓的辛辣气味。目前,以芜誓和沙棘为原料研制的复合饮料产品尚未开发,试验以芜菁与沙棘原料,采用单因素试验和正交试验,结合模糊数学感官评价制备一种高原特色复合饮品。
不同抗氧化剂对NFC梨汁品质的影响
梨汁作为梨果的主要加工品,是梨果加工升值的较好途径。按照加工方式的不同,果汁可被分为非浓缩还原汁(NFC)和浓缩还原汁(fFC),国内以FC为主。目前针对不同抗氧化剂对NFC梨汁品质的影响的研究较少,本课题研究能有效抑制果汁的酶促褐变的不同抗氧化剂(还原性谷胱甘肽、D-异抗坏血酸、偏重亚硫酸钾,)对NFC梨汁品质的影响,以期为选择不同抗氧化剂制作NFC梨汁提供依据。
Xtimate C18 测试售后的实验报告
使用月旭XtimateC18,5μm,4.6×250mm色谱柱(4101.49批次)在此色谱条件下,系统适应性溶液中杂质D前的未知杂质峰(约14.2min)可以与辅料峰(约13.6min)分离,满足客户的分析要求。
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电热恒温培养箱在醋酸杆菌生物发酵过程中的关键作用
电热恒温培养箱通过精确控制温度,为醋酸杆菌提供了稳定的生长环境,这对于发酵过程中的温度控制至关重要。通过对比实验,电热恒温培养箱在发酵过程中的温度控制效果较好,能够满足发酵实验的需求。
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WM-InoWax 测定八角茴香油实验报告
使用月旭WM-InoWAX30m*0.53mm*1.0μm03909-52003在此色谱条件下,理论板数按环己酮峰计算大于50000,峰型较好,供试品中杂质分离度也均在1.5以上,满足测试要求。
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WM-FFAP 测定丁二酸酐实验报告
使用月旭WM-FFAP15m*0.32mm*0.5μm03911-31002在此色谱条件下,多次进样马来酸以及马来酸酐,未见能出峰;丁二酸、丁二酸酐和甲基琥珀酸酐三个物质峰形较好且分离度较好,满足测试要求。
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