Detelogy固体废物多环芳烃PAHs检测前处理解决方案
固体废物中的多环芳烃的来源、含量和风险评估是我们建设“无废城市”的重要一环,得泰仪器依照HJ950-2018《固体废物多环芳烃的测定气相色谱-质谱法》为您提供解决方案!
Detelogy在蔬菜水果中农药残留检测前处理过程的具体应用
农药残留,是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。
牛奶中丙二醇的前处理智能方案
丙二醇(PROPYLENEGLYCOL),无色、几乎无味,溶解性好,可与水、乙醇及多种有机溶液混溶。在塑料、注射类药物、合成树脂、化妆品、食品等众多领域有着广泛的应用。根据《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定,丙二醇的功能为:稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂。
电子舌在食盐味觉分析中的应用
“雪天盐业集团股份有限公司”实验选取7种不同成分的市售食盐为主要研究对象,采用日本INSENT公司的SA402B味觉分析系统对其咸、苦、涩、鲜、酸味进行检测分析,并结合感官品评的方法,探究不同成分含量对食盐味觉特征的影响,为食用盐感官品质的评价提供理论支撑。
国内外典型常温纯牛奶的风味品质分析
本论文选用销量较高且较典型的2款国产牛奶和4款进口牛奶的风味品质进行对比分析,从风味品质的视角阐述国产牛奶与进口牛奶的差别,同时结合定量描述性感官评价法评估牛奶的感官属性及其强度,为消费者选择国产纯牛奶和进口纯牛奶提供试验依据。
细点圆趾蟹蟹肉制品品质特性研究
“浙江省海洋水产研究所”采用智能感官分析技术结合传统感官评价,研究了细点圆趾蟹蟹肉、细点圆趾蟹重组蟹肉、仿蟹肉块和仿蟹肉棒的感官品质。4类均为低脂类、可放心食用的食品。用电子舌技术与主成分分析法对4类蟹肉样品进行了区分和识别,用质构仪检测了4类样品的适口性(包括硬度、弹性、黏结性、胶性、咀嚼性和回复性)。
调味品-氨基酸态氮的测定
在食品安全国家标准《GB/T5009.235-2016食品中氨基酸态氮的测定》中对于调味品中氨基酸态氮含量测定的方法就有明确的规定,本文采用电位滴定法检测酱油的氨基酸态氮含量,具有操作简单,结果准确,精度高等优点。
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