QP1680 TOC 分析仪在金刚线电镀液 TOC 检测中的应用
电镀金刚石线锯又叫金刚石切割线、金刚线等。它是将金刚石微粉颗粒以一定的分布密度均匀地固结在母线(一般为高碳钢丝)上制成的,通过金刚线与被切割物体间进行高速磨削运动,从而实现切割目的。金刚线切割具有出片率更高(切割磨损少)、切割速度快、环境污染小等优势。在光伏行业中,金刚线主要用于硅片切割(包括截断和切片,切片为主),其切割性能直接影响硅片质量及电池效率。
HPLC-UV检测阿斯巴甜和阿力甜
阿斯巴甜和阿力甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂,其甜度为蔗糖的2000倍以上,具有安全性好、甜度高和热量低的优点,是蔗糖的替代品之一,性质稳定,应用范围广,在许多国家包括中国在内已批准使用,阿斯巴甜和阿力甜的检测对食品安全,质量控制具有重要意义,因此,上海通微分析技术有限公司,采用HPLC-UV法,建立了阿斯巴甜和阿力甜的检测,为其质量控制提供参考方法。
中药提取方法及重金属检测方案
中药的化学成所含成份十分复杂,既含有多种有效的成份,又有无效的成份,也包含有毒成份。提取其有效成分并进一步加以分离、纯化,得到有效单体是中药研究领域中的一项重要内容。中药提取就是利用一些技术最大限度提取其中有效成份,使得中药制剂的内在质量和临床治疗效果提高,使中药的效果得以最大限度的发挥。
TRILOS三辊机在高效钾离子电池用MoS2材料的应用
我们提供了用TRILOS三辊机剥离MoS2浆料的方法。MoS2可以被减薄和破碎到不同程度,也可以生产大量高质量的纳米片。
菠萝蜜籽黑凉粉的研制
以高抗性淀粉含量的JFSS替代常规淀粉、以药食两用的天然甜味剂罗汉果提取液(M)代替高热量的蔗糖,以天然凝胶剂MCG为凝胶剂,通过单因素实验探求3个主要原料的添加量对凉粉品质的影响,研制出一种低血糖应答值的健康功能性JFSS黑凉粉,将其与市面上常见淀粉制作的凉粉做比较,并研究JFSS黑凉粉成品在储存中的质构特性,为开发新的功能型黑凉粉提供一定的理论基础,拓宽JFSS的应用范围,减少资源的浪费。
柿粉馒头的研制及营养特性分析
“河北农业大学食品科技学院”研究将柿粉、小麦粉复配后制作成馒头,研究柿粉对面团粉质拉伸特性以及馒头品质、抗氧化性、膳食纤维、矿质元素含量的影响,分析柿粉馒头营养品质的同时也为柿粉在馒头中的应用提供理论性依据。
GC-MS结合电子鼻、电子舌分析6种糖炒燕山板栗的风味成分
为了研究6种糖炒燕山板栗香气的构成特点及品种间滋味和气味上的差异,“河北科技师范学院食品科技学院”以6种糖炒板栗为原料,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术及气味活性值(OAV)法分析6种糖炒板栗的挥发性风味成分和关键香气化合物,并结合电子鼻和电子舌对其挥发性气味成分和滋味进行分析。
5 种功能性甜味剂对莲蓉馅料品质的影响
“华南农业大学食品学院”将5种功能性甜味剂(山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、异麦芽酮糖、低聚果糖)应用于莲蓉馅料,利用电子舌、质构仪结合感官评价等手段,在风味、质构、感官等方面研究不同甜味剂替代蔗糖在莲蓉馅料中的应用效果,以期为莲蓉馅料的健康发展以及品质优化提供新思路和实验依据。
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