【解决方案】如何准确检测食品中PG、TBHQ、BHA和BHT?
本方案与国标相比,增加了提取使用的溶剂体积,这样可以更好地使抗氧化剂从油脂中提取出来,净化方式使用QuEChERS方法,在保证回收率和除油效果的同时,大大降低了净化所需时间。
Ultimate LP-C18 测定苯甲酸 苯甲醛 苯乙酮的含量实验报告
使用月旭UltimateLP-C18,5μm,4.6×150mm在此色谱条件下,苯甲酸、苯甲醛、苯乙酮分离度1.5,样品无干扰,满足测试要求。
UItimate XB-C30分离中间体实验报告
使用月旭UltimateXB-C30,3μm,4.6×250mm在此色谱条件下,分离主峰与其异构体分离度较好,分离度可达到2.0,满足客户检测要求。
产品
1-甲基环丙烯处理通过减少细胞壁降解和调节碳水化合物代谢来延缓猕猴桃果实的软化
猕猴桃(Actinidiaarguta)果实的快速软化大大降低了其销售潜力。为此,研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)对软枣果实软化的影响。结果表明,经1-MCP处理的香枣果实硬度、可滴定酸度、抗坏血酸、总酚类物质和类黄酮含量均高于未处理的香枣果实。经1-MCP处理并长期冷藏的水果有更高的感官得分,这是由味觉确定的,并得到电子鼻和电子舌数据的支持。
基于人工智能传感技术和多源信息融合技术的三七粉快速质量鉴定方法研究
三七粉(PNP)具有很高的药用价值,广泛应用于医疗保健食品行业。然而,PNP在市场上的掺假已经大大降低了其功效。因此,本研究拟采用人工智能感知(AIS)和多源信息融合(MIF)技术,尝试建立不同等级三七粉和掺假三七粉的质量评价体系。鉴定PNP等级和掺假的最高准确率达到100%。
UItimate XB-C4测试DG6P-PA15实验报告
使用月旭仪器WISYS5000色谱柱UltimateXB-C4,5μm,4.6×250mm在此色谱条件下,可以复现客户所走的谱图,满足客户检测要求。
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