大米中的重金属-微波消解法
由于环境污染日益严重,土壤中的重金属被水稻吸收后,通过大米或米制品进入食物链,大米中重金属超标事件屡次发生大米中镉、铅、铬、砷与汞5种重金属元素对人体的危害。
凯氏定氮法测定面食中N/蛋白质含量
意大利面中蛋白质的含量取决于制造它的面粉的种类。如果面食是由硬质小麦制成的,则含有蛋白质和麸质。意大利面被认为是素食者的良好营养来源,因为它含有蛋白质,其中包括9种必需氨基酸中的6种。
稻谷大米新鲜度(脂肪酸值)快速检测解决方案
稻谷大米新鲜度(脂肪酸值)快速检测解决方案利用CSY-SLX稻谷新鲜度检测仪可以快速检测粮食类、谷物、大米、米粉以及年糕、汤团等米制品的新鲜度/陈化粮(脂肪酸值),粮食新鲜度(脂肪酸值)是评价粮食品质的重要指标之一。
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粮食新鲜度快速检测解决方案
粮食新鲜度快速检测解决方案利用CSY-SLX粮食新鲜度检测仪可以快速检测粮食类、谷物、大米、米粉以及年糕、汤团等米制品的新鲜度/陈化粮(脂肪酸值),粮食新鲜度(脂肪酸值)是评价粮食品质的重要指标之一。
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粮食谷物重金属铅镉快速检测解决方案
粮食谷物重金属铅镉快速检测解决方案选用深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-YJ重金属快速检测仪,CSY-YJ重金属快速检测仪以其极低的成本与高灵敏度的特点,可以应用于现场应急监测。
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稻谷中重金属镉快速测定解决方案
稻谷中重金属镉快速测定解决方案选用深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-YJ重金属快速检测仪,CSY-YJ重金属快速检测仪以其极低的成本与高灵敏度的特点,可以应用于现场应急监测。
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大米中重金属镉快速检测解决方案
大米中重金属镉快速检测解决方案选用深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-DS805重金属快速检测仪,CSY-DS805重金属快速检测仪简化了大米重金属测定的操作步骤。
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实验电热板消解法测定富硒大米中的硒元素
硒是维持人体正常生理功能的重要微量元素。硒能够增强人体免疫力,具有很好的抗癌作用和抗氧化作用,如果人体缺少了硒就会导致未老先衰。由于中国72%的土壤中缺硒,在天然食品中,作为主要粮食作物的小麦、大米、玉米等谷类作物硒含量均低于40µg/kg。缺硒是发生克山病和大骨节病的重要原因。因而对粮食中硒含量进行检测具有重要的意义。
玉米小麦呕吐霉素含量快速检测解决方案
玉米小麦呕吐霉素含量快速检测解决方案选用CSY-YG701真菌毒素荧光定量检测仪(深圳市芬析仪器制造有限公司)、电子天平、离心机、粉粹机、涡旋振荡器检测设备,该方法操作简单,结果准确,整体测试时间15分钟左右。
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