产品
-
- 型号：K1160+K1124
关于喷雾干燥技术制备苦瓜牛奶营养粉的工艺研究
苦瓜有清热消暑、滋肝明目的功效，是款营养价值很高的食物，但很多人不喜欢吃，原因在于它很苦。牛奶所含的碳水化合物中丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。
产品
-
- 型号：L-317
测定奶粉中总砷的前处理方法
近年来随着工业的快速发展，大量的工业污染物被排入江、河、湖、海中，使土壤、水和空气都受到不同程度的污染，环境中重金属含量不断增加，再通过食物链的传递进入奶牛体内，且不会被快速降解，而会富集到一定浓度，使牛奶及奶制品中重金属元素不断增加，若长期食用重金属污染严重的牛奶以及奶制品，会对人体造成致命危害。重金属污染主要包括铅、镉、汞和砷等。
LUMiFlector在测试酸奶和稀奶油的脂肪和蛋白中的典型应用
LUMiFlector是一款功能强大的光谱分析仪，基于MRSTechnology（多反射光谱）技术原理，进行质量和过程控制。这种创新的技术是实验室版本和生产线上版本仪器的核心。应用领域包括食品、饲料、医药、生物技术产品和医学营养学。
产品
-
- 型号：LUMiFlector
用恒温培养箱进行生鲜牛乳中体细胞的测定
将测试的生鲜牛乳涂抹在载玻片上成样膜，干燥、染色，显微镜下对细胞核可被亚甲基蓝清晰染色的细胞计数,用恒温培养箱进行生鲜牛乳中体细胞的载玻片进行培养。
测定牛奶中壬基酚含量的前处理解决方案
壬基酚和双酚A不仅存在于奶粉、奶制品的食品包装材料中，在环境中的稳定性强，属于持久性的环境污染物，一旦暴露在环境土壤，环境水源中，就能从食物链进入到奶牛体内，直接影响奶源。
电子鼻对中式传统奶酪货架期进行预测
电子鼻技术与普通成分分析仪器相比,它不需进行样品前处理,很少或者几乎不用任何有机溶剂,快速提供被测样品的整体信息,指示样品的隐含特征。通过模型参数的建立,可以快速观察到乳制品在贮藏期间的气味变化,进而预测产品货架期。实验通过一些理化和感官分析的结果,来判断电子鼻在预测中式传统奶酪中的正确性。分别用主成分分析法(PCA)、线性判别分析法(LDA)和Loadings分析法用于货架期的预测。
产品
-
- 型号：PEN 3
产品
-
- 型号：TLG-9075A
藜麦黑枸杞酸奶的工艺优化及其抗氧化活性研究
本研究在原味酸奶的基础上，用木糖醇代替白砂糖，向生牛乳中添加藜麦和黑枸杞进行复合发酵，并对酸奶的微生物指标、理化指标、乳酸菌数及抗氧化性进行研究，目的旨在有效利用酸奶中藜麦和黑枸杞的各种活性成分，丰富酸奶的种类，并为保健型酸奶产品的开发提供理论依据和参考。
产品
-
- 型号：TMS-PILOT
产品
-
- 型号：K1160+K1124
热门方案
最新发布企业
- 杭州谱育科技发展有限公司 上新109篇
- 浙江福立分析仪器有限公司 上新116篇
- 上海喆图科学仪器有限公司 上新34篇
- 北京博赛德科技有限公司 上新2篇
- 上海人和科学仪器有限公司 上新159篇
- 月旭科技（上海）股份有限公司 上新614篇
- 上海科迈检测技术有限公司 上新1篇
- 汇智和源生物技术（苏州）有限公司 上新111篇
- 上海美析仪器有限公司 上新190篇
- 上海喆图科学仪器有限公司 上新128篇
