二维液相色谱法测定乳制品中维生素D2、D3的含量
本文参照国标GB5009.296-2023《食品中维生素D的测定》，采用二维液相色谱系统，建立了测定乳制品中维生素D、D,含量的分析方法。
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高效液相色谱法测定乳制品中烟酸和烟酰胺的含量
摘要:本文建立了高效液相色谱法测定乳制品中烟酸和烟酰胺含量的方法。样品参照食品安全国家标准《GB5009.89-2023食品中烟酸和烟酰胺的测定》中的前处理方式，进行提取、上机分析。
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- 型号：Nexera LC-40 系列
谨防激素类药物残留，牛奶中群勃龙类兽药检测
本文参考《GB31658.14-2021食品安全国家标准动物性食品中α-群勃龙和β-群勃龙残留量的测定液相色谱－串联质谱法》，建立了测定牛奶中群勃龙类兽药含量的快速且高灵敏度的检测方法。
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- 型号：EXPEC 5210
守护乳品健康，GC-MS/MS测定牛奶中丙二醇
本应用中心参考国标《GB5009.251-2016食品安全国家标准食品中1，2-丙二醇的测定》检测方法，使用气相色谱-三重四极杆串联质谱仪开发了食品中1,2-丙二醇的应用方法，并对牛奶基质中1,2-丙二醇残留量进行测定，为应对新国标的执行提供方法支持。
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- 型号：EXPEC*5231
新国标新方案——SUPEC 7000高效测定奶粉中碘元素
谱育科技SUPEC-7000ICP-MS具有出色的灵敏度，强大的基体耐受性，可靠的稳定性，以及高效的碰撞反应池技术来降低干扰，在奶粉中碘的测试中可获得优异的准确度、精密度和重复性。鉴于以上，本文就以谱育科技SUPEC-7000ICP-MS为例，提供一种测定奶粉中碘元素的新方案。
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- 型号：SUPEC 7000
鼓风干燥箱不同干燥条件对奶粉中蛋白质含量及溶解性的影响研究
奶粉作为一种重要的营养来源，其蛋白质含量和性质对其营养价值和加工性能具有关键影响。干燥过程是奶粉生产中的关键步骤，干燥条件（如温度和时间）会影响奶粉中蛋白质的结构和功能性质。鼓风干燥箱是一种常用的干燥设备，能够提供稳定的干燥条件。本研究旨在探究不同干燥温度和时间对奶粉中蛋白质含量及溶解性的影响，为优化奶粉生产工艺提供科学依据。
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AKF-V6卡尔费休水分仪加热搅拌测定黄油中的水分
黄油是以乳和（或）稀奶油（经发酵或不发酵）为原料，添加或不添加其它原料、食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的脂肪含量不小于80.0%产品。黄油富含丰富的氨基酸、蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质。本试验采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪，通过加热溶解进样测定一款黄油样品中的水分。
必看！2024 食品中富马酸二甲酯测定新标落地！
迪马科技参考标准《食品中富马酸二甲酯的测定》(BJS202407)，重现了此方法，经乙腈提取，无机盐盐析，提取液经固相萃取柱(Cat.#:64387)净化，外标法定量，测试了固体样品面包、苏打饼干，液体样品牛奶、酸奶和绿茶饮料，回收率87.54%-102.28%，可供客户参考。
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参考NY/T 4630—2025测定牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白
参照NY/T4630—2025《牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的测定高效液相色谱法》，使用高性能尺寸排阻色谱柱TSKgelUP-SW3000（4.6mmI.D.×30cm,2μm）建立了牛乳及其制品中β-乳球蛋白和α-乳白蛋白检测方法。该方法具有省时、检测灵敏度高等优点。
新型污染物！动物源性食品中17种全氟化合物的测定
本方案主要用乙腈提取，先用分散ProElutCarb净化管进行初步净化，纯净水稀释后，再用ProElutPWA-2弱阴离子交换SPE柱进行二次净化，在转化溶剂的过程中，采用稀释方法，减少氮吹对目标物的影响，在节约时间的同时，保证回收率结果......
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