SCION（赛里安）LC6000高效液相色谱仪对阿斯巴甜和阿力甜的测定
本应用搭配了SCIONLC60006430二极管阵列检测器用来快速分析食品中的阿斯巴甜和阿力甜的方法，该方法配置合理、线性良好、灵敏度高，远优于国家标准GB5009.265-2016食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定方法。
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电位滴定法测定风味固体饮料中L-谷氨酰胺的含量
本次实验测定某厂家生产的不同批次风味固体饮料中L-谷氨酰胺含量是否达标，采用T960全自动电位滴定仪测按照其电位突跃点确定终点，测定其L-谷氨酰胺的含量。
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- 型号：T960
柱切换离子色谱法测定饮用水中的痕量溴酸盐
目前市面上销售的饮用水部分采用臭氧消毒方式，溴酸盐是采用臭氧对饮用水进行消毒时产生的一种消毒副产物，它是一种潜在的致癌物质。因此饮用水中溴酸盐的含量测定越来越受关注。本论文采用柱切换方式，利用现在最为常用的分析卤素含氧酸的IonPacAS19阴离子分析柱，IonPacTAC-ULP1作为预浓缩柱，KOH梯度淋洗。
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离子色谱法对牛磺酸中阴离子的检测
功能性饮料更是成为我们生活的常客，其中牛磺酸就发挥了增强免疫力和抗疲劳的作用。《GB14759-2010食品添加剂牛磺酸》中对氯化物、硫酸盐和铵盐均作出要求。常用的测试方法有目测比对法、滴定法等，操作步骤繁琐，人为因素干扰较大。离子色谱法应用于牛磺酸中阴离子测试，可实现很好的分离，具有操作简单。
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橙汁饮料的稳定性分析
橙汁饮料是以橙子为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的果汁饮料。营养价值高，果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。橙汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。经常饮用橙汁也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压。本文应用LUMiSizer®分散体系分析仪，测试不同配方橙汁饮料的稳定性，加速确定产品质量参数。
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- 型号：LUMiSizer
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- 型号：EcoCAT-P
HS-GC-FID：发酵食品和饮料中的乙醇含量调查
本应用文章将阐述PerkinElmer开发的可靠、高通量食品乙醇检测方法，方法是分析各种市售饮料和食品中的酒精含量，包括果汁、酱油和康普茶。使用PerkinElmerSimplicityChrom?色谱数据系统（CDS）软件进行数据采集和处理。无论操作员在哪里，只要连接到VPN，就可通过分体式触摸屏界面实现直观、高通量的实验室工作流和实时数据监测。
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- 型号：GC 2400
喷雾干燥技术制备蜂蜜茶粉的工艺研究
蜂蜜茶叶通过喷雾干燥后，其中的水分大大下降，水分活度也降低，茶叶和天然蜂蜜中原有的香、味、酶值及活性成份损失微小，从物理化学的角度来看，蜂蜜茶粉在此种状态下是安全的，可以存放很长时间，而且脱水后其重量大大减轻，可以为交通运输带来很大的方便。将蜂蜜和茶叶结合在一起开发蜂蜜茶粉，可以充分发挥蜂蜜茶叶有效成分对人体健康的作用。
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- 型号：L-217
微波消解固体饮料
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料3类。
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咖啡中赭曲霉毒素检测解决方案
目前高效液相色谱法检测咖啡中赭曲霉毒素的方法，存在谱图中杂质峰过多,回收率低等问题。此解决方案采用专用的赭曲霉毒素检测方法，经高效液相色谱仪进行检测分析。
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