意大利VELP油脂氧化分析仪-通过添加天然成分提高橄榄油的稳定性
本文采用意大利VELP油脂氧化分析仪对添加天然成分提高橄榄油的稳定性进行了研究，得出结论，像橄榄油这样的易腐食品可以通过添加低浓度天然产品来保护，而不会对它的感官性能产生明显的影响。特别是，仅添加1%的甜椒所产生的强烈影响表明，这种水果在罐装食品中有重要的应用，因为它不会对终产品的整体风味产生显著影响。
推荐
产品
产品
-
- 型号：OXITEST
德国AIRSENSE电子鼻法鉴别食用植物油与地沟油的研究
利用电子鼻采集各样品的气味信息，通过数据主成分分析（PCA）和线性判别分析（LDA）2种方法进行分析和判定。结果电子鼻可以相互区分食用植物油、餐厨废弃油脂和精炼地沟油。
推荐
产品
产品
-
- 型号：PEN 3
氢化物发生原子荧光法测定植物油中的微量砷
砷的毒性很大，对人体的健康有很大的危害。砷中毒是一个以皮肤损害为主的全身性疾病，它可以危害人的皮肤、呼吸、消化、泌尿、心血管、神经、造血等系统。因此，我国食用植物油卫生标准中对砷含量进行了严格的规定，要求总砷含量（以As计）不能超过0.1mg/kg。
推荐
产品
产品
-
- 型号：AFS1101
热门方案
最新发布企业
- 月旭科技（上海）股份有限公司 上新440篇
- 天津智易时代科技发展有限公司 上新1篇
- 上海喆图科学仪器有限公司 上新81篇
- 汇智和源生物技术（苏州）有限公司 上新89篇
- 得利特（北京）科技有限公司 上新49篇
- 培安有限公司 上新85篇
- APL奥普乐科技集团（成都)有限公司 上新159篇
- 上海禾工科学仪器有限公司 上新95篇
- 北京盈盛恒泰科技有限责任公司 上新437篇
- 浙江福立分析仪器有限公司 上新75篇
