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- 型号：L-148
赛默飞全面应对GB 23200.121-2021-植物源性食品中331种 农药及其代谢物残留量的测定
本文基于赛默飞液相色谱-串联三重四极杆质谱平台，建立了针对常见植物源性食品中375种农药的超高效液相色谱串联三重四极杆质谱分析方法。
不同枣粉水平对陕北白绒山羊肉呈味物质的影响
本试验通过在饲粮中添加不同水平的枣粉，探讨枣粉改善羊肉滋味的可行性，并确定饲粮中枣粉的最佳水平，旨在为枣粉作为外源饲粮调节剂在改善羊肉滋味方面提供理论依据。
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- 型号：TS-5000Z
感官分析设备检测香蕉与冬枣搭配食用时的味道和气味的变化
通过INSENT电子舌和AIRSENSE电子鼻技术解释香蕉与冬枣搭配食用时产生的奇怪味道，仪器所显示的检测结果与人的味觉嗅觉趋势是一致，且显示结果图形化、数据化、客观化。
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- 型号：TS-5000Z
运用单颗粒ICP-MS进行生物组织中纳米材料分析
目前，在生物组织中建立大规模的分析测试相对较少，很少有完整的检测方法和表征纳米材料开发，特别是粒子数量和大小分布。TMAH提取方法在粒子数量和总质量方面比组织消化使用声波超声法的回收率高，是一种技术在生物样品纳米材料分析方面。此实验是利用此提取方法并使用珀金埃尔默SP-ICP-MSNexION®350Q进行分析。
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德清县不同品牌饲料养殖青虾的肌肉品质研究
本研究以德清县各种青虾饲料品牌的*为参考依据，选取四个主要品牌的青虾饲料养殖的青虾为样品，对其生长指标、肌肉质构特性、常规营养品质、氨基酸及脂肪酸组成等进行对比分析，从青虾肌肉品质方面定性、定量地表征出各品牌饲料养殖青虾效果的差异。
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- 型号：TMS-PRO
基于流变特性评价3个苹果品种果肉质地
本试验研究了3个典型不同质地苹果品种‘嘎拉’‘华月’‘富士’果肉流变特性的差异，以便为果实采后、贮运、加工提供理论依据。采用质构仪TMS-PRO对3个品种果实质地进行蠕变和应力松弛试验，建立苹果果实的蠕变特性四元件伯格斯模型（Burger’sModel）和应力松弛特性三参数的广义Maxwell模型，对蠕变和松弛参数进行了相关性分析和主成分分析。
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- 型号：TMS-PILOT
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- 型号：TS-5000Z
成熟期南丰蜜橘力学特性试验
为了明确成熟期南丰蜜橘在采摘、运输和贮藏过程损机理，开展了南丰蜜橘力特验究，通过蜜橘挤压和穿刺验，其应力应变规律，为蜜橘采摘损伤机理和蜜橘采摘装备提供参考。
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- 型号：TMS-PILOT
德清青虾肌肉品质特性及其主成分分析
本研究从德清青虾产业发展实际出发，以德清县青虾主产区收集的高品质青虾为研究对象，对其肌肉质构参数、一般营养成分、氨基酸和脂肪酸组分进行测定，在定性、定量表征出德清青虾肉质品质的基础上，采用Pearson相关性检验以及主成分分析法对影响德清青虾肉质的因素进行分析。研究结果可为建立、健全德清青虾质量标准化体系和德清青虾的进一步加工利用提供理论依据，具有较强的理论和实践意义。
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- 型号：TMS-PRO
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