动物源性食品中链霉素残留量测定方法 酶联免疫法
肉类、内脏、水产品、牛奶和奶粉中链霉素残留量的酶联免疫测定方法。更精确，方便快捷的检测出链霉素残留量本方法检出下限：肉类、内脏和水产品为50.0μg/kg；牛奶和奶粉为20.0μg/kg。
测定食品中的硒(原子荧光法）
原理试样经酸加热消化后，在6mol/L盐酸(HCl)介质中，将试样中的六价硒还原为四价硒，用硼氢化nan(NaBH4)或硼氢化jia(KBH4)作还原剂，将四价硒在盐酸介质中还原成硒化氢(SeH2)，由载气(氩气)带入原子化器中进行原子化，在硒特制空心阴极灯照射下，基态硒原子被激发至高能态，在去活化回到基态时，发射出特征波长的荧光，其荧光强度与硒含量成正比。与标准系列使用液比较定量。
产品
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- 型号：AFS-6801
动物源性食品中的4种瘦肉精类残留量的测定解决方案
“瘦肉精”属于β-激动剂类化合物，包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等十几种物质，是一类动物用药的统称，任何能够促进瘦肉生长、抑制动物脂肪生长的物质都可以叫做“瘦肉精”，对于减少脂肪增加瘦肉作用非常好。
GB 31658.17-2021 多兽残处理方案（CLOVER ® HLB净化柱）
2022年最新版食品安全抽检实施细则更新了针对于牛、羊、猪、鸡的肌肉、及肝、肾组织中部分四环素类、磺胺类和喹诺酮类的检测方法——《GB31658.17-2021动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》，中检维康参照该标准进行试验，并优化了部分参数，建立了一份具有良好回收率及稳定性的方案
食品中挥发性盐基氮快速检测解决方案
食品中挥发性盐基氮快速检测解决方案选用深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-DS803挥发性盐基氮检测仪能够快速检测畜禽肉、水产品鱼虾等样品中挥发性盐基氮含量；简化了食品中挥发性盐基氮测定的操作步骤。
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肉品质量安全专项检测解决方案
近年来，猪、牛、羊屠宰与肉品生产经营秩序稳步向好，肉品质量安全水平持续提高。但猪、牛、羊屠宰与肉品生产经营违法违规行为仍屡禁不止，严重危害广大人民群众身体健康。我司专门推出肉品质量安全专项检测方案，助于开展监督检测工作，提升肉品质量安全水平，保障人民群众饮食安全。
运用单颗粒ICP-MS进行生物组织中纳米材料分析
目前，在生物组织中建立大规模的分析测试相对较少，很少有完整的检测方法和表征纳米材料开发，特别是粒子数量和大小分布。TMAH提取方法在粒子数量和总质量方面比组织消化使用声波超声法的回收率高，是一种技术在生物样品纳米材料分析方面。此实验是利用此提取方法并使用珀金埃尔默SP-ICP-MSNexION®350Q进行分析。
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猪肉样品兽药残留检测制备方案-北京旭鑫盛科
ST-D200刀式研磨仪是一款专门针对肉类等样品进行粉碎和均质化处理的专用仪器，能迅速将样品粉碎至分析细度，粉碎结果均质化程度高，满足实验室分析过程的各种专业要求。拥有二叶转刀及强劲的电机，对于含有大量水分，油分和脂肪，或者干燥的样品是可达到十分理想的效果。
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- 型号：ST-D200
【解决方案】从饲料到餐桌，硝基咪唑类药物残留量测定助力食品安全！
迪马科技参考《GB31658.23-2022食品安全国家标准动物性食品中硝基咪唑类药物残留量的测定》，建立了SPE-UPLC-MS/MS法，可测定猪肉、鸡肉、猪肝中硝基咪唑类药物，本方案使用乙酸乙酯提取，正己烷除脂，ProElutPXC净化，EndeavorsilC18色谱柱分离检测，定量限与标准方法一致，回收率在90%-110%之间。
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鸡肉的味觉指标分析
通过日本INSENT味觉分析系统分析鸡肉样品的味觉特征，鸡肉具有一定的苦味值，需要说明的是鸡肉的苦味并不同于咖啡、茶叶给人的苦感。据日本电子舌厂家研究发现低浓度下的苦味可能反映了样品味道的丰富感，一般是作为被测样品的复杂性，风味，丰富性等的指标。
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- 型号：TS-5000Z
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