猪肉中糖皮质激素的测定
对于糖皮质激素的检测现主要是依据农业部1031号公告-2-2008，主要检测泼尼松、泼尼松龙、甲泼尼松、地塞米松、倍他米松、倍氯米松、醋酸氟氢可的松等8种糖皮质激素。
鸡肉中硝基呋喃代谢物的测定解决方案
2019年12月27日，硝基呋喃被列入食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单，并严格执行对畜禽和水产品中硝基呋喃的残留检测。本文参考国标20752-2006《猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》进行了鸡肉样品中硝基呋喃代谢物的检测。
鸡肉中9种大环内脂类药物的测定解决方案
本方法参考GB/T20762-2006标准对鸡肉中大环内脂的检测，采用乙腈对目标化合物进行提取，以HLB柱对样品进行净化，使得整个检测结果更加具有平行性与可靠性。
不同加工方式“阳光猪肉”与普通冷鲜肉风味差异探究
本实验以“阳光猪肉”与普通冷鲜肉为研究对象，对比蒸制、煮制、烤制和微波这四种不同烹制方式，两种猪肉风味上的差异，为大众选择不同猪肉和不同烹制方式提供科学依据。
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- 型号：PEN 3
金枪鱼碎肉酶解液对巴马香猪肉风味和滋味的作用-电子鼻和电子舌
本研究以金枪鱼红碎肉酶解液作为饲料添加剂喂养巴马香猪，利用电子鼻与GC－MS检测猪肉风味、电子舌与HPLC检测猪肉的滋味，旨在为金枪鱼下脚料综合利用和提高巴马香猪风味提供更多的参考。
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- 型号：PEN 3
您关心的GB 31660-2019系列兽药标准配置方案来啦！
《食品安全国家标准食品中兽药大残留*》（GB31650-2019，代替农业部公告第235号中的相应部分）及9项兽药残留检测方法食品安全国家标准于2020年04月01日正式实施。迪马科技根据9项兽药残留检测标准要求，整理了相应的产品配置方案，从兽药残留标准品、样品前处理产品、色谱分析用色谱柱、通用消耗品等方面为您提供quan方位的产品配置方案，为您的兽药残留检测保驾护航。
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- 型号：Diamonsil（钻石二代）
基于电子鼻和神经网络的牛肉新鲜度的检测
本研究利用电子鼻检测不同冷藏时间的牛肉，同时结合感官评价、挥发性盐基氮和微生物含量检测，建立电子鼻数据与感官得分、挥发性盐基氮、微生物含量的模型，判断牛肉的新鲜程度，并在后期进行重复试验验证该模型的可靠性。
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- 型号：PEN 3
使用合成抗菌剂筛选系统分析食用肉中残留的合成抗菌剂
本文向您介绍对合成抗菌剂中常用的喹诺酮类药物（老喹诺酮类和新喹诺酮类）中的12种成分进行筛选分析的示例。关于12种磺胺类药物（含叶酸拮抗剂等）为目标成分的筛选分析示例。
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