农产品(辣椒)制备方案-北京旭鑫盛科
ST-D200刀式研磨仪是一款专门针对食品、农产品样品进行粉碎和均质化处理的专用仪器,能迅速将样品粉碎至分析细度,粉碎结果均质化程度高,满足实验室分析过程的各种专业要求。
关于肉类水分含量快速检测的解决方案
在肉类检测领域,测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决;针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司提供一种有烘干法结构的快速肉类水分测定仪器,CSY-R肉类水分测定仪效率高、速度快,实验整体操作不超过20分钟
产品
固相萃取法用于猪肉中磺胺类药物多残留的测定
近年来,越来越多的研究结果表明,磺胺类药物特别是磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺甲基异恶唑等残留对人体的危害主要表现为“致癌、致畸、致突变”作用,引起过敏、中毒和导致耐药性菌株产生,以及引起造血系统障碍、急性溶血性贫血、粒细胞缺乏症、再生障碍性贫血等。因此,加强磺胺残留的检测及监控是控制兽药残留发生的重要措施之一。
农药残留快速检测方案
CSY-N8农药残留检测仪是根据农业标准方法(NY/T448-2001)和国家标准(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,严格遵循《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速测定。
产品
水产品安全快速检测方案
药物残留是目前水产品最为严重的危害因素之一,具有代表性的种类包括了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、喹诺酮类等药物,人类长期摄人含有药物残留的水产品。
微孔自发气调包装对冠玉枇杷的保鲜效果-日本INSENT电子舌
本实验拟通过与自粘膜包装作对比,研究微孔包装对低温贮藏的枇杷感官品质、理化品质及挥发性物质的影响,以期为减缓枇杷采后口感与风味损失的保鲜方法提供理论参考。
电子束福照对几种特色水果品质的影响及综合保藏技术研究
本研究利用电子束辐照保鲜和壳聚糖涂膜保鲜结合起来对凯特芒果进行品质的综合评价。相对于单一的辐照保鲜,涂膜辐照综合保鲜很大程度的提高了芒果的货架期。
不同品种百香果品质评价及质构分析-美国FTC质构仪
文中采用质构仪法和电子鼻技术对紫香一号、紫红、黄金果等三个百香果品种的口感及气味进行探究,通过电子鼻技术对百香果果汁的挥发性气味物质进行线性判别分析(LDA)、主成分分析(PCA)和负荷加载分析(Loadings),为不同品种百香果的口感和香味分型与评价提供一定的理论依据.
行业应用 | 聚焦食品安全-水产品中抗生素残留检测
采用目前使用广泛的磺胺类抗生素为待测物质,利用高效液相色谱法进行快速灵敏测定。磺胺类抗生素是由人工合成的,是一类具有比较广的抗菌谱、比较稳定的生化性质和较低廉的价格,并且使用也比较简便、供应充足、生产过程不损耗粮食的抗菌药物,这类药物结构中所具有的对氨基苯磺酰胺母核结构,通过不同取代基团在母核上R位的取代反应来形成其他许多种药物。
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