农药残留快速检测方案
CSY-N8农药残留检测仪是根据农业标准方法(NY/T448-2001)和国家标准(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,严格遵循《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速测定。
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不同原料对鲊广椒品质的影响-电子鼻/电子舌
本研究分别以大米和玉米为原料制备鲊广椒,采用电子舌、电子鼻分别对鲊广椒的滋味、风味品质进行评价,并结合GC_MS技术对鲊广椒中挥发性风味物质种类和含量进行解析,进而探讨不同原料对鲊广椒品质的影响,以期为后续鲊广椒的产业化推动提供一定依据。
莴苣中29种有机氯的测定解决方案
参考《NY/T761-2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、氨基甲酸酯类农药多残留的测定》用乙腈提取莴苣中的有机氯及拟除chong菊酯类农药,加入氯化钠使提取液中乙腈与水分离,取乙腈层浓缩后用正己烷溶解,用睿科FotectorPlus全自动固相萃取系统进行净化,洗脱液经浓缩后供GC/MS检测,外标法定量。当加标浓度为0.05mg/kg时,回收率在80~110%之间。
植物源性食品中联苯菊酯的测定解决方案
本文参考SNT1969-2007《进出口食品中联苯菊酯残留量的检测方法气相色谱-质谱法》,使用睿科全自动固相萃取仪对西芹、苹果、蘑菇、大米中联苯菊酯进行净化萃取,为联苯菊酯的测定提供了一种简单便捷的前处理方法,同时采用气相色谱-质谱法进行检测和验证,具有较好的灵敏度、准确度和重现性。
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通微应用案例—HPLC-UV助力毒蘑菇中鹅膏肽类毒素的检测
本实验采用高效液相色谱-紫外法(HPLC-UV)检测了蘑菇中毒事件中毒蘑菇中的鹅膏毒肽和鬼笔毒肽,助力蘑菇中毒事件的处置。
高效液相色谱法检测白菜中的甲醛
甲醛是一种破坏生物细胞蛋白质的原生质毒素。甲醛极易溶于水形成水溶液,近有多地区先后报道存在用甲醛溶液喷洒白菜保鲜的现象,甲醛之所以能保鲜是能够延缓白菜的腐烂和霉变,其可以使蛋白质变性,同时也能溶解脂肪,故有杀菌和保鲜作用。甲醛对人体的危害有:甲醛能与体细胞的原生质中的蛋白质结合,改变蛋白质的内部结构并凝固。
胭脂萝卜质地特性分析研究-美国FTC质构仪
采用美国FTC食品物性仪对重庆涪陵胭脂萝卜进行质地特性测试,分析了各质地指标间的相关性,找出了能评价胭脂萝卜质地特性的代表性指标,并和感官评定进行了相关性分析。
气相色谱-三重四极杆联用技术筛查黄瓜中有机磷、 有机氯及拟除虫菊酯类农药残留应用
本实验参照此标准进行,采用赛默飞世尔科技全新一代三重四极杆气相色谱质谱联用仪(TSQ8000Evo)结合对应的农药残留筛查方法包(670种化合物质谱信息),对样品中含有的有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类农药残留进行筛查,进而对其中含有的相应农药进行确证和定量。
赛默飞三重四极杆气质联用仪TSQ 8000 Evo—针进样筛查蔬菜中的933种农药残留以及环境污染物
诸如农药残留等的食品安全问题已经成为世界上各个国家的研究热点。许多国家和性组织对农药的残留*(MRLs)进行了严格的规定。
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