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水产品双氧水/过氧化氢含量快速检测解决方案

水产品双氧水含量快速检测解决方案选用深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-SSB双氧水/过氧化氢含量检测仪，该仪器能够快速检测冰鲜水产品、水发品、海产干品、肉制品、果仁、干果、坚果、揶果和水果罐头等样品中双氧水/过氧化氢含量；简化了食品中双氧水/过氧化氢含量测定的操作步骤。

深圳市芬析仪器制造有限公司

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产品

: 水产品安全综合快检仪

国产氮吹仪检测水产品中三聚氰胺的应用

使用仪器和试剂：高效液相色谱仪；紫外分光光度计；电子分析天平；超纯水机；组织捣碎机；

北京来亨科学仪器有限公司

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产品

: 来亨自动氮吹仪
型号：L-148

水产品安全快速检测方案

药物残留是目前水产品最为严重的危害因素之一，具有代表性的种类包括了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、喹诺酮类等药物，人类长期摄人含有药物残留的水产品。

广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司

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产品

: 水产品抗生素残留检测仪
型号：DY7200

行业应用 | 聚焦食品安全-水产品中抗生素残留检测

采用目前使用广泛的磺胺类抗生素为待测物质，利用高效液相色谱法进行快速灵敏测定。磺胺类抗生素是由人工合成的，是一类具有比较广的抗菌谱、比较稳定的生化性质和较低廉的价格，并且使用也比较简便、供应充足、生产过程不损耗粮食的抗菌药物，这类药物结构中所具有的对氨基苯磺酰胺母核结构，通过不同取代基团在母核上R位的取代反应来形成其他许多种药物。

青岛盛瀚色谱技术有限公司

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产品

: AIC80液相色谱仪（黄曲霉素）

利曼Hydra II C测汞仪对食品中甲基汞的测定

利曼公司HydraIIC直接测汞仪提供了一种针对甲基汞含量进行快速简单方便的检测方法，通过直接萃取测定，运行成本低，符合韩国食品测试方法甲基汞试验方法9.1.9.2。

北京利曼科技有限公司

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产品

: 固体测汞仪
型号：Hydra II C

微波消解蛤蜊

蛤蜊其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜“、“百味之冠“，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。为检测蛤蜊中的多种重金属元素含量，选择微波消解对其进行前处理，探索适合的消解参数，该方法还有回收率高、空白低等特点，有利于后续对多种无机元素的快速准确测定。

上海新仪微波化学科技有限公司

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产品

: TANK 微波消解仪

: 新仪赶酸器

食品和水产品中金属元素的测定的预处理方案

海水污染成为全球关注的问题，如何运用科技，更好地保障食品和水产品的饮食安全？本文以“水中人参”——鳗鱼为例，参考《GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定》用微波消解对鳗鱼进行前处理，可消解样品，所得消解液澄清透明，便于进行鳗鱼中金属含量的检测，保证其安全性，适用于硼钠镁铝钾钙钒铬锰铁钴镍铜锌等众多金属。

APL奥普乐科技集团（成都)有限公司

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