山梨糖醇的还原糖含量的检测——电位滴定法
山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近；是营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂，广泛应用于生产食品中。还原糖是指具有还原性的糖类，包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等，是食品检测的重要指标之一。本文采用本尼特滴定法和电位滴定仪测定山梨糖醇的还原糖，有效避免了颜色判定的误差，结果重复性良好。
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应用文集--采用 GPC/SEC 进行食品分析
应用文集--采用GPC/SEC进行食品分析应用文集涵盖了采用凝胶渗透色谱(GPC)对食品添加剂、包装、蜡涂料、调味剂、农药及煎炸油脂分析的文章
新国标下的食品监管——吗啉脂肪酸盐果蜡检测
民以食为天，食品安全一直是民生问题中的重中之重。在现代食品工业中，食品添加剂扮演着重要角色，但同时也成为影响食品安全的重要因素之一。2024年2月，国家卫生健康委和市场监管总局联合发布了47项食品安全国家标准和6项修改单，其中就包括GB1886.227-2024《食品安全国家标准食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡》，该标准已在2024年8月8日正式实施。
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食品中11种合成着色剂的测定-PWAX GB5009.35-2023
食品中11种合成着色剂的测定-PWAXGB5009.35-2023UltimateXB-C18,5μm,4.6×250mm
WM-5 测定复配营养强化剂实验报告
使用月旭WM-530m*0.25mm*0.25μm在此色谱条件下，目标峰位置无杂质干扰峰，且与周围杂质峰分离度可满足要求，可满足要求。
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WM-1701 测定木糖醇中有关物质实验报告
色谱柱月旭WM-1701（30m×0.25mm，0.25μm)（货号：03907-22001）进样口250℃检测器FID250℃载气氮气柱流速0.8ml/min分流比20-1进样量1uL氢气32mL/min空气200mL/min
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