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- 型号：TS-5000Z
拉曼光谱检测蔗糖浓度
本实验利用PR1064拉曼光谱仪对不同浓度的糖溶液，固体白砂糖和糖蜜进行了检测，结果说明拉曼光谱可以实现对糖的检测。由于特征峰的强度随糖溶液浓度的升高而升高，并且这种变化具有很好的线性度，因此拉曼光谱可以实现对糖溶液的浓度监测。
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- 型号：Laser-1064
面制品中铝残留量的快速检测
近日，市场监管总局批准发布了4项食品快速检测方法，《面制品中铝残留量的快速检测比色法》是其中之一，该标准方法适用于油条、油饼、麻花、撒子等油炸面制品中铝残留量的快速检测。
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- 型号：DGB-480
酶诱导小麦谷蛋白水解物苦肽释放的变化
电子舌测量是通过味觉传感系统TS-5000Z（日本Insent公司）进行的。这种电子舌装有显示不同口感的脂膜传感器和相应的参比电极。
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- 型号：TS-5000Z
通微 ELSD 检测糖类应用系列报道-食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定
三氯蔗糖是以蔗糖为原料合成的一种蔗糖衍生物，外观为白色或近白色结晶粉末，无臭、无吸湿性、低热值，对光、热、酸碱值均很稳定，甜度为相同量蔗糖的600倍。三氯蔗糖被广泛应用于饮料、糖果、糕点等食品工业中，但对添加量有一定的限度，因人体可能会对三氯蔗糖产生一定的不良反应，所以有必要建立有效的检测方法来监测食品中三氯蔗糖的含量。
深芬仪器ATP荧光检测仪与国标培养法对比试验
深芬仪器ATP荧光检测仪得出测试结论：“ATP荧光检测仪”检测结果（RLU）与国家标准“GB47892-2010”检测结果（cfu）呈相关趋势。
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按照 EN 15621 的标准要求利用 Avio 500 ICP-OES 测定动物饲料中的营养物
本文讨论了利用Avio500ICP-OES按照欧标EN15621针对动物饲料中营养物的分析方法，对几种动物饲料中的无机营养物进行测定。
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- 型号：Avio 500
气质联用法测定食品中对苯二甲酸二辛酯—BJS202101
本应用介绍了SCION456C-SQ气质联用系统，测定食品中对苯二甲酸二辛酯的含量，该方法操作简单，重复性良好，回收率合格，符合BJS202101《食品中对苯二甲酸二辛酯的测定》要求。
电位滴定法检测宠物饲料的酸价
酸价在我国被用作衡量肉与肉制品酸败程度的一项强制性指标。肉与肉制品测定酸价前需要用石油醚提取其中的油脂，然后用所提取的油脂按油脂酸价的测定方法进行测定。进出口的宠物饲料在运输过程中耗费大量时间，故可以根据饲料的酸价来估算其保质期，因此酸价的测定在这一行业中变得十分有意义。
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- 型号：T960
旋光仪法检测结晶果糖的含量
在国标《GB/T26162.2-2011结晶果糖、固体果葡糖》中对结晶果糖的含量测定方法有明确的规定，本文按照标准中的旋光仪法测定结晶果糖的含量，操作步骤简单、重复性好。
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- 型号：海能P810/P850 Pro
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