食品中二氧化硫测定新标准正式发布 德合创睿提供全套解决方案
二氧化硫是一种合法的食品添加剂，可以作为“抗氧化剂、漂白剂、防腐剂”使用，因此食品中二氧化硫的检测是非常常见的项目，GB5009.34-2016《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》为主要检测依据。其前处理主要经过加酸、蒸馏、吸收的过程，通过氧化还原滴定和计算得到最终含量。
产品
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- 型号：DH4000
HPLC-ELSD检测糖类
糖类（碳水化合物）检测是食品质量检测的重要分析指标。该类物质化合物种类庞大，包括寡糖、多糖等多种，且大都无紫外吸收或仅有弱的紫外吸收，传统检测方法大都采用液相色谱-示差检测法，但检测灵敏度普遍较低，有时不能满足实际检测需求。
参考GB 23200.74-2016食品中井岗霉素残留量的测定
参照食品安全国家标准《GB23200.74-2016食品中井冈霉素残留量的测定》，通过液相色谱-质谱法使用HILIC色谱柱TSKgelAmide-80HR（4.6mmI.D.×25cm，5μm）可用于检测井岗霉素这一物质，满足国标中的定性要求。
气质联用法测定食品中对苯二甲酸二辛酯
本应用介绍了SCION456C-SQ气质联用系统，测定食品中对苯二甲酸二辛酯的含量，该方法操作简单，重复性良好,回收率合格，符合BJS202101《食品中对苯二甲酸二辛酯的测定》要求。
微波消解甜菊糖苷
甜菊糖苷是一种从菊科草本植物甜叶菊(或称甜菊叶)中精提的新型天然甜味剂，而南美洲使用甜叶菊作为药草和代糖已经有几百年历史。国际甜味剂行业的资料显示，甜菊糖苷已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中。
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- 型号：LUMiSizer
LC-MS/MS法测定植物源性食品中有机酸的含量
本文利用岛津三重四极杆液质联用仪，建立了植物源性食品中14种有机酸物质含量的分析检测方法。该方法具备操作简捷、灵敏度高、分析速度快，可以满足多种植物源性样品中有机酸物质的定性定量分析。
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- 型号：LCMS-8050
GC-FID：根据USP的鲸蜡醇和脂肪醇杂质限值
本应用文章显示了带FID的珀金埃尔默GC2400™系统根据USP专论分析鲸蜡醇中残留杂质的性能，同时提高化合物分离度和高度可重复进样。
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- 型号：GC 2400
食品中阿斯巴甜的测定
使用紫外检测器，参照GB5009.263—2016，对食品中的阿斯巴甜，以5.0，10.0，25，50，100μg/mL五个浓度建立标准曲线进行检测的应用方案。
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- 型号：LC-100
山梨酸钾盐含量的测定方案
利用自样品中提取出来的山梨酸及其盐类，在硫酸及重铬酸钾的氧化作用下产生丙二醛，丙二醛与硫代巴比tuo酸作用产生红色化合物，其红色深浅与丙二醛浓度成正比，并于波长530nm处有最大吸收，符合比尔定律，故可用比色法测定。
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- 型号：V-1300
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