食品中邻苯二甲酸酯类化合物检测
邻苯二甲酸酯类化合物作为增塑剂被广泛应用于塑料制品生产中，大多数食品采用塑料制品进行包装，由于存在一定的迁移风险，因此针对这类物质的检测对于保障食品安全十分必要。本文参考食品安全国家标准GB5009.271-2016食品中邻苯二甲酸酯的测定，采用GC/MS外标法，对标样和样品进行测定。
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- 型号：GC1290/MS8100
植物源性食品中联苯菊酯的测定
本文参考SNT1969-2007《进出口食品中联苯菊酯残留量的检测方法气相色谱-质谱法》，使用睿科全自动固相萃取仪对西芹、苹果、蘑菇、大米中联苯菊酯进行净化萃取，为联苯菊酯的测定提供了一种简单便捷的前处理方法，同时采用气相色谱-质谱法进行检测和验证，具有较好的灵敏度、准确度和重现性。
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- 型号：SP-3882ZAA
气相-三重四极杆质谱（GC-MS/MS）分析食品与饲料中二恶英
本文评价了ThermoScientificTMTSQ8000TMEvo三重四极杆GC-MS/MS用于分析二恶英类化合物的性能表现。为此，实验中采用标准溶液及食品、饲料样本来评估仪器性能是否符合新的二恶英测试指标要求。同时，比较了TSQ8o00EvoGC-MS/MS与GC-HRMS测试相同食品、饲料提取物的测试结果。
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- 型号：TSQ 8000 Evo
L-色氨酸的比旋度测定
L-色氨酸是人体和动物所必需的8种必需氨基酸之一，不能通过自身合成，只能通过食物来摄取。L-色氨酸又被称为第二必需氨基酸，目前广泛应用于医药、食品、饲料等方面。随着生产技术的不断进步，微生物法替代了传统的化学合成法和蛋白质水解法，占据了市场主导地位，主要产地集中在欧美、日本等少数地方。但目前在产业化生产L-色氨酸的过程中，均会存留少量杂质，因此下游的分离纯化工艺非常重要。
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- 型号：Digipol-P630
聚葡萄糖的分析
聚葡萄糖（英文名称Polydextrose，又称聚糊精，俗名水溶性膳食纤维），为白色或乳黄色颗粒固体，易溶于水，是在柠檬酸、山梨醇的存在下，将葡萄糖高温低压反应聚合而成多聚体，其化学式为葡萄糖无规则键的缩聚物，但以1，6-糖苷键结合为主。平均分子量大于3200，平均聚合度大于20。
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- 型号：CIC-D150型
化学合成中，如何快速分离混悬液？
pH沉淀反应，常受pH值控制，也是非常经典的化学合成反应，应用非常广泛。此类反应通常在反应釜中进行，反应结束后，液体须与生成的沉淀物（通常为混悬物）分离。但如何实现快速分离？
制备面粉改良剂茶多酚微胶囊工艺研究
茶多酚是一种天然抗氧化剂，其抗氧化活性高于一般非酚性或单酚羟基类抗氧剂，其抗氧化作用是儿茶素B环和C环上的酚性羟基持有供氢体的活性在氧化过程中生成邻醌类及联苯酚醌物质。
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- 型号：L-317
选型 | IKA 低温研磨解决方案
样品研磨是样品前处理的第一步，研磨的目的有两个：一个是尽可能减小颗粒的尺寸，提高后续处理的效率，另一个就是使样品均一化，取样具有代表性。使用IKA研磨机可轻松得到理想的研磨效果。
SIEVERS*INNOVOX：食品及饮料的总有机碳（TOC）负荷监测
食品及饮料行业有四大类生产商：第一种为肉制品、家禽制品及海鲜制品；第二种为水果及蔬菜；第三种为乳制品；第四种包括其他所有饮料生产商。在生产这四类产品的工艺中，生产用水中有杂质或被有机物污染的情况并不少见。确定水中总有机碳含量水平的重要方法之一就是总有机碳（TOC）分析。
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