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食品/农产品 清空筛选

食用油中的过氧化值含量快速检测方案

食用油中过氧化值经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用深芬仪器CSY-SGA过氧化值检测仪测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比,通过CSY-SGA内置标准曲线可以直接得出食用油中的过氧化值含量。

食用油中酸价含量的快速检测方案

食用油中酸价经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用深芬仪器CSY-SSA食用油酸价快速检测仪测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比,通过CSY-SSA内置标准曲线可以直接得出食用油中的酸价含量。

RMS1000微型拉曼光谱仪快速检测水果中农药残留物

针对水果中农残检测问题,如海光电基于表面增强拉曼光谱技术结合自主研发的小型拉曼光谱仪开发出了一系列农残快检方案。该方法测试时间与酶抑制快检法差不多,成本相对GCMS低很多,并且可以区分不用农药,具有明确的定性依据。

纤维测定仪测定芦笋粉中的纤维素、半纤维素及木质素含量

本实验将使用采用范氏(VanSoest)的洗涤纤维分析法使用F800纤维测定仪对芦笋粉中的纤维素、半纤维素及木质素进行测定。

玉米小麦呕吐霉素含量快速检测解决方案

玉米小麦呕吐霉素含量快速检测解决方案选用CSY-YG701真菌毒素荧光定量检测仪(深圳市芬析仪器制造有限公司)、电子天平、离心机、粉粹机、涡旋振荡器检测设备,该方法操作简单,结果准确,整体测试时间15分钟左右。

膨化小麦麸皮对挂面品质的影响

为研究膨化加工小麦麸皮对传统挂面的影响,本实验对小麦麸皮进行挤压膨化处理,对比研究膨化麸皮不同添加量对挂面加工及食用品质的影响。

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美国FTC-质构仪

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基于主成分分析的不同小麦品种制作的韧性饼干品质评价

为全面评价韧性饼干专用粉的品质标准,本研究选用河北省主产的15种小麦,磨粉制备韧性饼干,测定小麦粉的理化指标和流变学特性、韧性饼干的质构特性,通过方差分析、相关性分析和主成分分析研究小麦粉品质特性与韧性饼干品质特性之间的关系,确定影响韧性饼干品质的主要小麦粉品质性状,为我国韧性饼干专用粉品质评价体系的建立提供理论依据,以便更好地促进饼干产业的健康快速发展。

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美国FTC-质构仪

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国标GB 23200.121-2021产品配置方案来了!

迪马科技紧密跟踪新国标步伐,快速制定GB23200.121-2021相关产品解决方案,助您迅速完成产品选择及方法重现。

粮食谷物中呕吐霉素含量快速检测解决方案

粮食谷物中呕吐霉素含量快速检测解决方案选用CSY-YG701真菌毒素荧光定量检测仪(深圳市芬析仪器制造有限公司)、电子天平、离心机、粉粹机、涡旋振荡器检测设备,该方法操作简单,结果准确,整体测试时间15分钟左右。

黄油和人造黄油中粗脂肪的测定方法

采用意大利VELP脂肪测定仪测定两种样品的结果均符合预期值,具有较低的相对标准偏差,表明结果的重复性较高。因此,SER158脂肪测定仪是测定黄油和人造黄油中脂肪含量的理想仪器。

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脂肪测定仪(索氏提取仪)

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脂肪测定仪(索氏提取仪)

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型号:SER148/6
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