功率放大器基于声振响应法的香梨硬度无损检测
该研究搭建了由压电梁式传感器进行信号激励和感测的检测装置，分析了装置信号检测的稳定性，提取了香梨共振频率和声速并进行香梨硬度评估，然后将这两响应参数的评估硬度与香梨硬度的M-T穿刺法（Magness-Taylor）测量结果进行线性回归分析，以构建香梨硬度的检测模型。
用Rancimat油脂氧化稳定性测定仪轻松测定天然油脂的氧化稳定性
Rancimat油脂氧化稳定性测试方法使样品加速老化，诱导时间告诉我们这个油还有多长的“寿命”。这种方法帮助制造商提供更高质量和更有保障的产品给他们在食品和化妆品行业的客户。
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- 型号：892 专业型
离子选择电极法测定橙汁饮料中钾、氯、氨根离子含量的研究
采用离子选择电极法测定了饮料中的K+、Cl-、NH4-（以氮计）离子含量，此方法检测范围为K+：0-39000mg/L、Cl-：0-35500mg/L，NH4-：0-7000mg/L；实验结果表明：该结果具有很好的线性，通过回收率实验显示测试结果在误差范围内。离子选择性电极法测定橙汁饮料中的钾、氯离子、氨根离子含量操作简单、快速准确，在食品饮料分析中具有广阔的应用前景。
面粉粒度对食品品质的影响
用激光粒度仪测面粉粒度，具有测试速度快、重复性好、操作方便等优点，特别是能得出面粉全量程的粒度分布，为提高面粉品质，开发更有竞争力和新功能的面粉产品提供强有力的技术支撑。
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- 型号：Bettersize2600
如何获得一款冰淇淋
冰淇淋由冰晶、小气泡和脂肪滴组成，这些主要组分的周围还环绕着糖、蛋白质、盐和未冷冻的水分子。将未冷冻的成分乳化成预混物，将其通过冷冻和发泡步骤进一步处理，形成所需的微结构。为了获得高质量的产品，冰淇淋的微观结构至关重要，更好的微观结构可以减缓冰淇淋的融化，并表现出光滑的、乳脂状的质地。脂肪滴则主要决定冰淇淋的融化行为和形状持久度。提高含气量有助于增加乳脂感和改善口感。
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- 型号：MT-MM
ATAGO（爱拓）SAC-i 全自动旋光仪检测果葡糖浆浓度
旋光仪是测定物质旋光度的仪器，通过对样品旋光度的测量，可以分析确定物质的浓度、含量及纯度。广泛应用于制药、药检、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工业生产，科研、教学部门，用于化验分析或过程质量控制。
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- 型号：SAC-I
检测巧克力及辣椒酱等食物中矿物油的迁移量
食品的包装纸由于在生产过程中，会引入矿物油。在食品的放置过程中，包装纸中残存的矿物油会就通过迁移的方式进入食品中，从而污染食品。正是这些潜在的危害性，对食品接触材料中这些烷烃和芳香烃的测定就显得尤为重要。
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LC-ICP-MS分离测定大米中六种砷形态含量
本实验采用LC-ICP-MS联用技术，参考GB5009.11-2014《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》，以及《中国药典》中对砷元素形态的测定方法，成功分离出六种砷形态，并对其含量进行了测定。
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- 型号：SUPEC 7000
新国标新方案——SUPEC 7000高效测定奶粉中碘元素
谱育科技SUPEC-7000ICP-MS具有出色的灵敏度，强大的基体耐受性，可靠的稳定性，以及高效的碰撞反应池技术来降低干扰，在奶粉中碘的测试中可获得优异的准确度、精密度和重复性。鉴于以上，本文就以谱育科技SUPEC-7000ICP-MS为例，提供一种测定奶粉中碘元素的新方案。
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- 型号：SUPEC 7000
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